论坛 › 美食攻略 › 饺子馅从不放葱姜，看我如何调味

遴选 发表于 2020-12-13 22:00:47

饺子馅从不放葱姜，看我如何调味

感觉葱煮熟了不好吃，姜沫吃到嘴里有点辣，所以我调饺子馅都是这样做的，把葱姜花椒八角香叶，放热油里炸成金黄捞出，用料油来拌馅，达到去腥提鲜的效果


猪肉香菇芹菜馅，菜叶也不能舍弃，榨汁和面，我喜欢原汁原味，不会放十三香一类的调料。

成2020 发表于 2020-12-13 22:47:51

放猪皮碎在里面好吃有嚼劲

趴体男神 发表于 2020-12-14 09:35:37

会吃

槑庵 发表于 2020-12-14 14:36:35

会吃1

皮丘 发表于 2021-1-14 10:21:37

这是什么馅的？

遴选 发表于 2021-1-14 12:00:16

皮丘 发表于 2021-1-14 10:21
这是什么馅的？

猪肉香菇芹菜馅

平行线 发表于 2021-3-11 15:18:48

这么会吃肯定是个胖姐姐{:8_655:}

遴选 发表于 2021-3-12 09:31:23

平行线 发表于 2021-3-11 15:18
这么会吃肯定是个胖姐姐

我是个灵活的胖子{:8_706:}

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