叶子今天和大家分享DIY咖啡~淮南的哦~

唐家二少 · 发表于 2011-11-7 11:44:39

有品位

CSSC运动时尚 · 发表于 2011-11-7 19:26:07

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CSSC运动时尚 · 发表于 2011-11-9 15:16:18

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CSSC运动时尚 · 发表于 2011-11-9 15:18:08

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秒速五厘米 · 发表于 2011-11-9 21:20:46

首先你拿竹片搅棒的手就不对，你是准备搅稀饭呢还是搅稀饭？
然后意大利咖啡是不能用虹吸壶煮的，深度烘焙的意大利咖啡豆只适用于摩卡壶或者比利时壶，用虹吸壶煮除了苦味就是胡味
再说你煮的咖啡从泡沫层很明显能看出这咖啡豆起码有四个月历史了，谈不上新鲜一词了，你不用看包装上的日期，那都是咖啡供应商自己印上去的
最后再说你所谓的轻轻搅几下就OK了，虹吸咖啡很讲究，下火的温度，搅拌的方法和力度以及时间，每种咖啡豆烘焙的深度不同煮的时间也不同
咖啡很多学问的，要多学习的地方还很多

糖糖123 · 发表于 2011-11-9 23:52:06

这个可以有

米朵123 · 发表于 2011-11-27 23:08:51

叶子的影子发表于 2011-10-17 16:41
本来想买机子的，但是，现在不太适合，看上一款机子，比较漂亮成套的，但是呢，个人觉得价格有点接受不了 ...

现在咖啡机有很多选择哦，有那种一体的，也有胶囊咖啡机，很方便的啊，还能保持香浓，我也很爱喝咖啡哦，不过女生喝多了是不好，推荐蓝山咖啡豆，酸性最小，适合女生吖[s:93]

叶子的影子 · 发表于 2011-11-30 21:45:15

米朵123 发表于 2011-11-27 23:08
现在咖啡机有很多选择哦，有那种一体的，也有胶囊咖啡机，很方便的啊，还能保持香浓，我也很爱喝咖啡哦， ...

说真的，我已经N久没喝咖啡了~~

叶子的影子 · 发表于 2011-11-30 21:46:50

秒速五厘米发表于 2011-11-9 21:20
首先你拿竹片搅棒的手就不对，你是准备搅稀饭呢还是搅稀饭？
然后意大利咖啡是不能用虹吸壶煮的，深度烘焙 ...

恩恩恩，第一次煮咖啡~
从来没有煮过~
而且当时手上还有伤，拿着工具时手都抖，最多的是紧张的，呵呵~
不过，还不错，下次还得练~

叶子的影子 · 发表于 2011-12-4 17:47:09

淡漠如尘发表于 2011-10-21 08:32
一天花不到一块钱是怎么做到的我也想学~~~

呵呵，如果想做的话找我好了，我教你，免费的哦。。。

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