懂行的人快来吱吱招吧，快受不了了

小玫 · 发表于 2012-5-17 21:22:43

一休哥儿发表于 2012-5-17 20:04
必须好吃，不好吃不要钱。

而且呆子旁边那家店的菜式狠少，菜还咸的要命~汗~下次去你那尝尝~

四处流浪 · 发表于 2012-5-18 09:47:12

你那个店面太小，大排档的门脸，想卖出中档饭店的东西，就算再价廉物美，去的人也会有落差的，因为人家进这种店面期望的花费就不会很高。

那个小店面，要么按大排档搞，不过地段差点，那条路人流量不高，小区的直接走菜场那边就拐进去了，要么换地方，按中档特色饭店规模搞，不过这个投入就不小了，所以前期调研选址一定要慎重，不要光看人流量大不大，要看附近你潜在的客户群可多，学校门口人多，你开一卖鲍鱼海鲜的，有客户么？

一休哥儿 · 发表于 2012-5-18 15:14:50

四处流浪发表于 2012-5-18 09:47
你那个店面太小，大排档的门脸，想卖出中档饭店的东西，就算再价廉物美，去的人也会有落差的，因为人家进这 ...

[s:88]

一休哥儿 · 发表于 2012-5-18 15:15:21

腐朽的木头发表于 2012-5-18 09:33
照我讲的去做就OK 了

还是不太明白有时间来坐坐吧

panglingling · 发表于 2012-5-18 20:58:31

哥们，给你之个招把，你叫ladygaga来给你做代言，生意准火，就看你敢不敢干了

fy2012 · 发表于 2012-5-19 11:55:51

关键是淮南人的观念里粥就那几种，都属于清淡型的。我超级喜欢喝砂锅粥了，就是楼主说的潮汕粥，什么鸡粥，鸭粥，海鲜粥，味道超级棒，如果回淮南我肯定去捧下场的。目前在广东，嘿嘿！

fy2012 · 发表于 2012-5-19 12:00:04

还是楼主想办法打打广告吧，其实去你店里的人，一听到和自己想象的不一样的粥就走了，其实老板如果能想办法在这个时候留住顾客，想办法叫顾客消费一次，我估计8成多吃过的人都会说这粥味道非常好，以后就会经常光顾的了！哎，我现在就想晚上要不要出去喝砂锅粥了，有些日子没喝了！

fy2012 · 发表于 2012-5-19 12:02:35

给你在打打广告；
告诉大家，荤粥不是能喝不？而是非常好喝，特别是广东这边的！！喝一次试试就知道了！

一休哥儿 · 发表于 2012-5-19 20:31:33

fy2012 发表于 2012-5-19 12:02
给你在打打广告；
告诉大家，荤粥不是能喝不？而是非常好喝，特别是广东这边的！！喝一次试试就知道了！

嘿嘿谢谢你啊，有时间来尝尝啊

一休哥儿 · 发表于 2012-5-19 20:32:40

fy2012 发表于 2012-5-19 12:00
还是楼主想办法打打广告吧，其实去你店里的人，一听到和自己想象的不一样的粥就走了，其实老板如果能想办法 ...

来我家喝吧，嘿嘿欢迎你来尝尝，我做点心给你吃，也可以给你送过去6313726

[美食点评] 懂行的人快来吱吱招吧，快受不了了