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[美食点评] 青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归---环湖农庄垂钓吃土菜归来记

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发表于 2012-4-1 20:51:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 夏红酥 于 2012-4-1 20:51 编辑

俗话说:民以食为天,咱老百姓平时忙工作,忙家庭,忙孩子,忙一切,闲暇之余也想找个不错的饭店三五朋友聚一聚,吃吃美食享受一下生活,小日子更能咂摸出那么点意思!
记得一首元曲写过:远水晴天明落霞,古岸渔村横钓槎。  翠帘沽酒家, 画桥吹柳花。 唐诗也有:西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。想想看,在塘边悠然抛竿垂钓,塘边的酒家飘出饭菜的香味儿,身边三五好友谈笑风生,该是怎样一种惬意的生活?我们被束缚在钢筋水泥的生活中太久了,有时候不妨溜一溜,不一定非要寻找极致美味的食物,也不一定非要寻找豪华装饰的环境,找个简单的地方钓钓鱼打打牌,吃吃土菜,也许更容易放松一下自己!
查查美食团今天给大家介绍的是坐落在淮河新城旁边的垂钓餐饮中心,环湖农庄。之所以名字有"环湖"二字,是因为一座整洁的黄色小楼环绕在三片鱼塘之中。它就在城市的一边,离我们并不遥远,虽然它不是豪华庄园,只是一个普通的土菜农庄,但闲来无事的时候跑来这里钓钓鱼,吃吃土菜,也可谓一个不错的选择,相信可以轻松地给我们带来那种惬意感。
环湖农庄所在位置很好找,在淮河新城售楼处对面,竹质门牌非常醒目,进门是一条铺了细碎小石子的土路。虽然周边环境比较一般,但被鱼塘围绕的黄色小楼绝对算得上干净整洁,用餐环境还是满好的。当然环湖农庄整体还是比较简朴的,有一些需要改善的地方,比如停车位,鱼塘边儿的观景设施等,但新装修的小楼的确干净整齐,对用餐环境比较在意的查友大可放心。满分五颗星,如果整体环境给三颗的话,那么饭菜的质量可以给到四颗,老板老板娘和众服务员的热情度、服务态度直接上五颗星了。咱们找地方吃饭,食物好坏是一个方面,环境和服务也非常重要,对于环湖农庄来说,我的综合评价就是如此。
环湖农庄的菜品种类还是比较多的,菜量很实惠,为此砖头哥叫来老板亲自叮嘱:别因为我们来试吃就给我们加大菜量,回头查友来吃一看菜量变小了就不好了。老板实在地笑道:不会不会,我们平时就是这样的菜量,一视同仁,不会搞那些花样。这下我们便放了心,按菜量来说,对比菜价,环湖农庄算是比较实惠了!
既然是农庄,土菜当然是他们的主打,口味是非常重要的!老板娘亲自为我们安排了这些菜,接下来阿酥将从色泽、口感等方面逐一进行品评,所以各位查友擦亮眼睛,咱们要上图了……那个谁,把哈喇子擦一擦先……

我老公看到菜价,第一个反应就是:菜挺便宜的,要是菜量大点就真的实惠了!我哈哈一笑:菜量还是比较可以滴 ...

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炒菜心,时令蔬菜,淡口味,不柴不老,颜色油绿可爱。

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臭豆子炒鸡蛋夹馍,臭豆子有点咸,但咸了也香啊,此款菜肴咸香可口,里面放了小杭椒,不小心吃几粒,辣味烘 ...

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推荐这款地三鲜,土豆块吸收了汤汁之后饱满酥糯,大爱!

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炖大骨头,让我想起了去年飞去唐山参加同学的婚礼,同学家在农村,他妈妈在自家的土灶台上炖了那么一大锅骨 ...

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韭菜肥厚,螺蛳有嚼劲,第一次吃到,感觉怪怪的,味道还可以。

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苦菊……这道菜已经被点烂了,到处都可见之,适合大鱼大肉之后清口吃。

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汤味浓,绿豆圆子很有嚼头

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甜丝丝的

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红、绿、黑、白多种色彩融入这款汤里

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千叶豆腐,估计大家也都常吃,这款菜吃起来弹口弹牙,又脆又韧,汤汁比较咸越烧到后来便越入味。

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芹菜炒豆腐,一清二白,

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脆爽的一个菜

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肥肉多了点,捡里面的瘦肉好吃,而且这菜不是只在上面铺了一层,下面压着蔬菜,而是实实在在的都是五花肉

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这个熏鱼可以推荐,酱香味浓,只不过鱼刺不够软。

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好吃的小杂鱼在于汤汁的调配,嫩嫩的鱼肉吸收了香辣的汤汁

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貌似用腊八蒜调配的蒸菜,推荐推荐,很好吃。

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 楼主| 发表于 2012-4-1 20:53:08 | 显示全部楼层
奇怪,菜品的点评哪儿去了?[s:65]
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发表于 2012-4-1 21:02:08 | 显示全部楼层
夏红酥 发表于 2012-4-1 20:53
奇怪,菜品的点评哪儿去了?

你还可以编辑的。
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发表于 2012-4-1 21:05:04 | 显示全部楼层
喜欢十一张的菜,是豆腐吧
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发表于 2012-4-1 21:07:22 | 显示全部楼层
去了几个人,上了十六道菜,吃的掉么?真奢侈啊[s:97]
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 楼主| 发表于 2012-4-1 21:15:50 | 显示全部楼层
最后上的菜心和一个什么的都剩了点……其实,额因为去试吃嘛,饿了两顿才去的,除了拍照,就是埋头大吃了!哇哈哈[s:78]
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发表于 2012-4-1 22:47:42 | 显示全部楼层
图发以后,间隔加一个空格或者说明就好了

这样一堆图,一堆文字上来,有点…

是吧,呵呵
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发表于 2012-4-1 23:19:26 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-2 20:33:52 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-2 23:18:49 | 显示全部楼层
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