【美食摄影】椰蓉葡萄干麦芬

木心

这款麦芬比较费事一点，是打发黄油的那种。

材料】黄油90克 糖70克 大鸡蛋1个 低粉180克 泡打粉½小勺苏打粉¼小勺  奶85克 椰蓉60克 葡萄干60克

【做法】黄油软化加糖打发，分3-4次加入蛋液打发，加低粉大概搅拌一下，再加奶和椰蓉及葡萄干搅拌均匀。放入模具，烤箱预热185℃，25-30分钟。

这种麦芬做起来费事费时间，但是口感好，一分耕耘一分收获。

良颜

我最喜欢椰蓉和葡萄干搭配了，赞那

木心

良颜 发表于 2013-7-21 09:35
我最喜欢椰蓉和葡萄干搭配了，赞那

也是巧了，正好家里有什么就拿什么做的。

良颜

木心 发表于 2013-7-21 12:26
也是巧了，正好家里有什么就拿什么做的。

他两搭配到一起简直是绝配

木心

良颜 发表于 2013-7-21 20:24
他两搭配到一起简直是绝配

不过椰蓉配什么似乎都好吃。