香煎龙俐鱼排的做法。

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今日推荐：香煎龙俐鱼排的做法。

菜谱物语——香煎龙俐鱼排
龙俐鱼有护眼鱼肉的美称，鱼肉中富含长链多元不饱和脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。此外龙俐鱼还具有抗动脉粥样硬化、防治心脑血管疾病及增强记忆等功效，适宜人群广泛。


制作步骤

• 1.  龙俐鱼解冻
  

• 2.  清洗干净切成段
  

• 3.  葱切成花、姜切丝，蒜切末
  

• 4.  放入鱼块中
  

• 5.  加入所有调料
  

• 6.  用手抓均匀后码味2个小时。
  

• 7.  烧热锅子，加一勺油
  

• 8.  一次放入铺满锅子的鱼，不要重叠，中火煎5分钟
  

• 9.  翻一面，再煎3~4分钟即可
  

香煎龙俐鱼排做法小贴士1、龙俐鱼肉质细嫩，味道鲜美，趁热食用最佳。

2、龙俐鱼一般在超市的冷冻柜台里能够找到。

爱~缘分~等

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亲亲小王国

没吃过。。。

良颜

你做的吗

祁集人家

良颜 发表于 2013-8-14 10:18
你做的吗

别讲了  我知道你做红烧肉 行家  [s:78]

良颜

祁集人家 发表于 2013-8-14 10:20
别讲了  我知道你做红烧肉 行家

[s:366]