花生酥饼

跳舞的百合 · 发表于 2013-8-29 15:35:39

把家里的三尺灶台能打理得风生水起的女子，是聪明又可爱的。所谓的慧质兰心，就应该是这样吧。外面的世界很精，外面的世界也是风沙滚滚哟~~~让男人们在风沙里打滚吧，他们是泥巴做的，没关系。水做的女子，就要有水的特质~~

跳舞的百合 · 发表于 2013-8-29 17:13:34

烤饼干，不是糊了，就是饼干里水分太多，吃起来不脆。倒是面包蛋糕更成功一些。目前为止，烤饼干一律失败，也不知哪儿出错了。

木心 · 发表于 2013-8-30 12:56:53

c_jing123 发表于 2013-8-29 15:35
把家里的三尺灶台能打理得风生水起的女子，是聪明又可爱的。所谓的慧质兰心，就应该是这样吧。外面的世界很 ...

俺在家不光打理灶台哟，有时都觉得自己是水泥做的[s:369]

木心 · 发表于 2013-8-30 12:59:32

c_jing123 发表于 2013-8-29 17:13
烤饼干，不是糊了，就是饼干里水分太多，吃起来不脆。倒是面包蛋糕更成功一些。目前为止，烤饼干一律失败， ...

饼干是最容易烤的呀。如果糊了，就看着火候，不要过火就行。再不行，你就换个方子。相对来说，面包蛋糕难度更大些。

跳舞的百合 · 发表于 2013-9-1 17:26:12

木心发表于 2013-8-30 12:59
饼干是最容易烤的呀。如果糊了，就看着火候，不要过火就行。再不行，你就换个方子。相对来说，面包蛋糕难 ...

今天的曲奇做得很成功。比买的好吃。很清新自然的香醇的味道。自从在家学习烘焙后，再也不愿意买超市的甜点了。很多商家为了降低成本，把做甜点用的天然黄油换成了人造黄油，真怕吃出心脏病~~~

红门战将 · 发表于 2013-9-1 18:44:54

不错！有手艺！

木心 · 发表于 2013-9-2 09:52:58

c_jing123 发表于 2013-9-1 17:26
今天的曲奇做得很成功。比买的好吃。很清新自然的香醇的味道。自从在家学习烘焙后，再也不愿意买超市的甜 ...

很多事情离成功就是一步之遥，多走一步成功了，退一步就永远是原来的状态。
我现在除了偷懒是不太买外面的食物了，自己家做的东西不管口味如何，吃起来是粮食的味道。不像买来的食品都以刺激味觉为最终目的。

木心 · 发表于 2013-9-2 09:53:41

红门战将发表于 2013-9-1 18:44
不错！有手艺！

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[美食DIY] 花生酥饼