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[吃货杂谈] 淮南魔石咕噜鱼,试吃归来……之四

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发表于 2013-8-23 16:11:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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凉菜上过后就是上的今天的主菜:魔石咕噜鱼,淮南话讲:硬菜
DSC_0083_缩小大小.JPG 先是由服务员带着厚厚的棉手套,捧上一个滚烫的大石锅(老板介绍这个石锅是放在烤箱内加热至300多度),内有一层锡箔纸用来隔离红汤,然后将伴好料子的鱼片,慢慢的放放红汤中,最后小心翼翼将锡箔纸抽出,这样滚烫的大石锅接触到红汤后,整个锅开始沸腾起来,整个屋内的温度也立刻升高了起来,空气中也散发出辣椒与香料的香味。如果要是在冬天那直是一种享受,应该说是身体各感观的一个大餐。
DSC_0086_缩小大小.JPG
DSC_0110_缩小大小.JPG (质扑的石锅,厚重的感觉)
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发表于 2013-8-23 16:24:56 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-8-23 16:29:11 | 显示全部楼层
查查-孫大圣 发表于 2013-8-23 16:24
你拍的就是比我拍的好

晕,可能不要纠结这个问题好吗,这个就等于,你见到一个大学生,张嘴就夸:A油大学生就是有文化,还认识字呢。你说这是夸人呢,还是损人呢,呵呵……
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发表于 2013-8-23 16:32:22 | 显示全部楼层
wjsy 发表于 2013-8-23 16:29
晕,可能不要纠结这个问题好吗,这个就等于,你见到一个大学生,张嘴就夸:A油大学生就是有文化,还认识字 ...

[s:256]我不是那个意思好。我是真的那么觉得,因为单反排出了周围会模糊我赶脚那样蛮好的 我的就不行,还要后期修 所以很羡慕啊~
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发表于 2013-8-23 20:23:39 | 显示全部楼层
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发表于 2013-8-24 08:19:46 | 显示全部楼层
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发表于 2013-8-26 20:13:11 | 显示全部楼层
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发表于 2013-9-14 19:22:29 | 显示全部楼层
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