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楼主: 木心
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[美食DIY] 红烧鱼块

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 楼主| 发表于 2013-10-9 19:26:52 | 显示全部楼层
zhangjun113 发表于 2013-10-9 11:31
要是有点油汤就更好吃了

是啊,汤烧干了,蘸不着了。
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发表于 2013-10-9 19:30:13 | 显示全部楼层
木心 发表于 2013-10-8 23:48
混子的学名好像是草鱼。我们俗称的草鱼是鲫鱼。

额 鲫鱼是鲫鱼吧。草鱼是草鱼吧。混子是混子吧。
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 楼主| 发表于 2013-10-9 19:33:23 | 显示全部楼层
aslak 发表于 2013-10-9 19:30
额 鲫鱼是鲫鱼吧。草鱼是草鱼吧。混子是混子吧。

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。英文名:Grass carp 。
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发表于 2013-10-9 22:29:14 | 显示全部楼层
木心 发表于 2013-10-9 19:24
看你鱼汤烧得很好。

不是我烧的
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发表于 2013-10-10 10:01:48 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-10-10 22:21:51 | 显示全部楼层
懓′ 发表于 2013-10-10 10:01
搞糖醋的吧

下次试试,那样应该也好吃。
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