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[吃货杂谈] 【酸辣鸡脆骨】

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发表于 2013-12-30 13:28:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、 鸡脆骨洗净,放入沸水加盐焯烫捞出,加料酒、生抽、黑胡椒、盐腌10分钟。2、木耳泡发焯烫,切小朵。3、尖椒切块,红椒切丝。3、炒锅放油烧至六成热,放入鸡脆骨炒至焦黄捞出。4、锅留底油,放入蒜片爆香,倒入木耳、红椒、尖椒一起炒匀,最后鸡脆骨入锅,调醋、盐即可。
01.jpg

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发表于 2013-12-30 13:32:18 | 显示全部楼层
楼主,图跟咖喱鱼片的一样!
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发表于 2013-12-30 14:11:47 | 显示全部楼层
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发表于 2013-12-30 14:50:28 | 显示全部楼层
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