【巴渝火锅】食在有才——蔓越莓酸奶蛋糕

木心 · 发表于 2014-4-29 20:48:38

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本帖最后由木心于 2014-4-29 20:53 编辑

还是蒸锅版的酸奶蛋糕，这次加了蔓越莓。好看一点。

做法还是以前的酸奶蛋糕的做法。放在烤碗里，吃的时候方便了，不用担心把模具刮坏了。

本来应该很高大上的蛋糕，肿么被我蒸得跟红枣发糕似的。不过刚揭锅时，发得好高啊，都要漫出来的样子。

凉了以后就回缩了，这种蛋糕是冷藏以后更好吃，那次都等不到冷藏就吃了。热的也是很好吃的嘛。

当早饭也不错哦，就是脱模弄得豁豁牙牙的。

看着蔓越莓很红的，跟草莓一比，就逊色了。

查查-可可 · 发表于 2014-4-30 08:40:07

我喜欢吃蔓越莓耶

木心 · 发表于 2014-4-30 21:50:18

查查-可可发表于 2014-4-30 08:40
我喜欢吃蔓越莓耶

酸酸甜甜还好看。

查查-可可 · 发表于 2014-5-1 08:37:48

木心发表于 2014-4-30 21:50
酸酸甜甜还好看。

好吃

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