【川味火锅 麻辣人生】------与美食一步之遥

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看到这次的试吃就在理工大家属区，立刻报名，经常在那附近溜达，我怎么就没看到呢？在焦急地等待中，接到了糖糖的通知，报名通过啦。地方我是一点都不陌生，木心一到，立马和她一起向餐厅走去，几分钟后就到了我视而不见的美食之地。

就讲这餐厅的门脸也不小，我怎么就从来没在意过呢，看来我还没有达到一个吃货的标准，缺少了对美食的敏感性[s:373][s:353]

餐厅的环境还是蛮优雅的，不是那种富丽堂皇的感觉，而是有文人墨客似的风雅

锅底与饮料红酒，好像没有什么特别之处

各类涮菜，都是火锅必备之菜，只有那个娃娃菜，没入火锅就被我吃了，我身边的人觉得很奇怪：你怎么吃生的？其实我就喜欢生吃各类蔬菜，要是有甜面酱蘸着吃就更好吃了。

几个凉菜，紫甘蓝和菠菜我吃的也很多，对于我这样的，要是去吃自助餐是不是有点吃亏呢？

所有的菜里，最感兴趣的就是这个椒麻泥鳅了，我一向爱吃水生植物与动物，各类鱼、虾、蟹几乎没有我不爱的。泥鳅我也是经常做，但是从没有做到这么好吃的程度，泥鳅又嫩又烂，用筷子夹起一个，稍稍用力一吸，整个泥鳅上的肉吸入嘴里，独留一根刺在筷子上，就是量有点少哈，我只吃了两个就没有了[s:365]肥肠又焦又香，还是不错的，只是我不太喜欢。藕夹子，我是经常做的，这个有点咸了，而且炸的火候不到，藕还有点硬，我喜欢把藕炸的里面面面的，外面焦焦的，肉馅还要嫩嫩的。不过众口难调，大家都说好吃。一圈没转完就光盘了。到了门口，看见有活动牌，打折的力度还是挺大的，有兴趣的查友不妨一试。

木心

我最喜欢的就是肥肠了。

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中研驿站 发表于 2015-2-10 20:06
相机的像素倒是很不错

在我用来都一样，也分不出来哪是相机拍的，哪是手机拍的。

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czzyt1983 发表于 2015-2-10 08:59
很好，点评的不煽情、不造作，也说出菜品有亮点有不足，不过既然是试吃麻辣火锅，并未指出其特色，不过川味 ...

不是不介绍，是我知识欠缺，以前吃过一次傣妹火锅，觉得不好吃，又去过一次唐记，味道也不怎么样，主观的认为火锅大概都差不多，所以就没再光顾过火锅店。不过这个火锅的味道比那两家好很多，与他们不同的是，汤底味道很好，涮了就吃也已经很够味了，没看见店里有蘸料，好像也不需要蘸料，那两家店里都有很多蘸料。

huainanzi

拼图美观，文字细腻！

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huainanzi 发表于 2015-2-11 12:34
拼图美观，文字细腻！

谢谢夸奖