英国圣诞美食

炎宇

     圣诞节越来越近了，许许多多的人都准备好到欧洲旅游购物、过圣诞节了。欧洲哪里好玩？哪里好度过一个美妙的圣诞节，英国就是一个不错的选择。近年来，越来越多的国人也开始过起了圣诞节，但是在国内的气氛绝没有在英国的氛围浓，
     圣诞节是英国最大的节日，为了这个节日，许多英国家庭往往从十月份开始就在忙着准备过圣诞了。走在街头，挂满了各式迎接圣诞的彩灯，家家户户都已粉刷了房子的外墙，好多家还重新装修了房屋，搽的雪亮的窗户玻璃窗上喷上了。一进入12月份，就开始忙着采购各种节日用品和圣诞礼品等，当然过节少不了美食了，那么英国过圣诞节会准备什么样的美食呢？下面为大家介绍一下英国的圣诞美食吧。

    英国的圣诞大餐极其丰富，包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗，已有300多年历史。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。

　　传统的圣诞布丁非常甜，吃一小角已心满意足了！圣诞布丁亦是传统食品。烹调时，全家人都会参与，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿，据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运！