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爱吃黄瓜的注意了,90%人都还不知道这些!

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发表于 2016-6-11 16:04:04 手机wap | 显示全部楼层 |阅读模式

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   清脆爽口的黄瓜你爱吃吗?美国《吃好》杂志最近刊登了常吃黄瓜的12个理由,小编看完才知道,原来吃黄瓜能带来如此多的好处!!
   1、补水
   黄瓜不仅脆嫩清香,味道爽口,而且它的含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。但有一点值得注意的是,吃黄瓜能补水,可敷黄瓜面膜并不能达到很好的补水效果。
   2、排毒
   现代医学研究表明,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,有益于“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。
   
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   3、补充维生素
   黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好,连皮吃的时候一定要做到彻底清洁哦~
   4、美容护肤
   常吃黄瓜能促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果。同时,黄瓜含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,在一定程度上可以对抗皮肤衰老。
   
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   5、预防便秘
   黄瓜含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出。
   6、防癌
   黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低患卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症的风险。所以我们要多吃黄瓜这些绿色健康的蔬菜,少吃垃圾食品,保持最佳的身体状态!
   
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   7、预防糖尿病、降脂稳压
   黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素,可辅助治疗糖尿病。黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。
   8、清新口气
   黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能使口气更清新。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
   
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   9、顺发亮甲
   黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实,而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。
   10、减轻关节炎和痛风疼痛
   黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。
     
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   11、醒酒防中毒
   黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。另外,黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助治疗作用,可防酒精中毒。
   12、有益肾脏健康
   黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
   
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   此外,黄瓜还有几大妙用,小编一般不和别人讲的哦!
   1、把鲜黄瓜放在食品橱里,蟑螂就不敢接近食橱。
   2、眼睛感到累时,可双目紧闭,将黄瓜片盖在眼上,平卧放松15分钟,紧绷着的眼皮便会得到松弛和恢复。
   3、午后感到疲惫的时候吃一根黄瓜,能够快速提神。
   4、浴室里的镜子起雾后,用黄瓜片沿着镜子擦一下,不仅能够除雾,还有一股清新的香气。
   挑选黄瓜的5大注意事项
   1、表皮的刺小而密,鲜黄瓜表皮带刺,如果无刺说明黄瓜老了,以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃,那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。
   2、体型细长均匀,那些大肚子的黄瓜子比较多,看上去细长均匀且把短的黄瓜口感较好。
   
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   3、表皮竖纹突出,好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出,用手摸及用眼看都能觉察到。而那些表面平滑,没有什么竖纹的黄瓜不好吃。
   4、颜色发绿、发黑,黄瓜的颜色颜发绿、发黑的比较好吃,那些浅绿色的黄瓜不好吃。
   5、个头不要太大,太大的黄瓜并不好吃,相对来说个头小的黄瓜比较好吃。
   6、尽量少吃腌黄瓜!我们提倡的是多吃鲜黄瓜,而腌黄瓜含盐反而会引起发胖。
   7、黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。

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