设为首页收藏本站

淮南查查网

搜索
查看: 1751|回复: 0
收起左侧

意式通心粉,在家就能做到味道简直顶呱呱。通体呈黄色,口感筋道

[复制链接]
发表于 2017-3-1 14:34:02 手机wap | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

x
意大利面,顾名思义就是意式的面条,又可称为意大利粉。它和中国面条不一样,选用的是小麦品种中最硬质的杜兰,将它磨粉制成面条,通体呈黄色,口感筋道,十分耐煮。

除了最常见的圆形、长而粗的面条,意大利面也包括通心粉、螺旋粉、蝴蝶面等形状。它们外形不同,口感略有区别,做法也各有所异。

当然了,其实这些美味的意面,不需要到什么乱七八糟的地方,在家里就可以做出美味的停不了口的意粉

意粉是小麦制作而成,而通心粉就是较短,呈腰豆形,不含鸡蛋。在西方最常见的煮法是将它放入沸水中,加上盐和橄榄油,煮熟后放上配料即可。
而在家作为大胃鹏当然也是要吃上一顿,顺便给大家做一顿了~
材料:
意式通心粉   300g
橄榄油   15g
XO酱   1包
鸡蛋    1只
制作步骤:
首先,你需要把通心粉放到热水里沸腾3分钟,直至粉条有点软软的就够了

当然,这个过程中我们可以加上最爱的鸡蛋!
这个不仅有营养,而且粉条因为经过了蛋清的过滤,就变得更加诱惑了~~啊哈哈哈


适当的摇摆令到鸡蛋更加的熟透

最后当然就是加上意式通心粉必不可少的橄榄油了!

充分搅混,让蛋花完全充满在每一根面条

最后再加入了酱料搅在一起就ok了!

吃货们,你们认真的告诉我,口水有木有流出来!感觉评论回复和我说!!

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

侵权举报:本页面所涉内容为用户发表并上传,相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!举报微信号:yaoduozheng

QQ|侵权投诉处理|联系我们|手机版|小黑屋|淮南查查网 ( 皖ICP备10201049号  

GMT+8, 2024-9-30 11:29 , Processed in 0.080517 second(s), 29 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表