孔雀蛋

遴选 · 发表于 2019-6-22 20:06:05

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前几天去食用蓝孔雀养殖基地，满眼都是漂亮的蓝孔雀，还有白孔雀。

刚好遇到一只蓝孔雀开屏了

老板指着其中一个孔雀说：它马上就要下蛋了。反正我是看不出来，果不其然，过了一会，蛋就生出来了。

买了两个，有点小贵哈，上网查了一下，基本是40到60元一枚，我这两个不到40元，还是很便宜的，关键是还带着孔雀的体温。前两天一直没空在家吃，今天在家就拿出来吃了。把一个孔雀蛋打到碗里，加点食盐和花雕搅散，再切两个辣椒炒了一盘子。孔雀蛋壳比鸡蛋壳厚了许多，不太容易敲烂。

没想到这孔雀蛋比豆腐还嫩，真是入口即化，味道与鸡蛋没有太大差别。但是女儿说味道不错，口感怪怪的，感觉就是没炒熟的鸡蛋

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昊宇关东煮 · 发表于 2019-6-22 23:09:04

这个比鸡蛋大多少？大姐吃过驼鸟蛋吗？是啥味道？以前去农场那边驼鸟园，讲肉和蛋都供不应求！
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獨裄愘 · 发表于 2019-6-23 07:56:30

这个是高手！
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老李 · 发表于 2019-6-23 15:38:58

太土豪了，味道杠杠的吗？？！
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遴选 · 发表于 2019-6-23 19:20:07

昊宇关东煮发表于 2019-6-22 23:09
这个比鸡蛋大多少？大姐吃过驼鸟蛋吗？是啥味道？以前去农场那边驼鸟园，讲肉和蛋都供不应求！

没有驼鸟蛋大，比鸭蛋大，比鹅蛋小。都销往外地了，淮南本地销不掉。
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遴选 · 发表于 2019-6-23 21:34:11

老李发表于 2019-6-23 15:38
太土豪了，味道杠杠的吗？？！

就因为穷，买不起孔雀，弄两个孔雀蛋尝尝吧

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-_-男生代表 · 发表于 2019-6-23 22:49:21

一顿饭，一只孔雀啊。。。
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遴选 · 发表于 2019-6-24 19:53:27

-_-男生代表发表于 2019-6-23 22:49
一顿饭，一只孔雀啊。。。

这是食用蛋，不能孵化孔雀的。
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alq · 发表于 2019-7-1 21:39:22

太土豪了，40块钱俩蛋
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ahwcb · 发表于 2019-7-7 15:56:13

淮南是**满地的地方，估计是不好卖

[吃货杂谈] 孔雀蛋