食客点评之松云轩

无厘取闹

前几天看到不少人介绍学院中路的松云轩，今天得空，就跑去试吃了一下。

本来还以为是原来刘一锅的那个店面改的，结果到地方才发现是在对面，一家小门面，只有三个包厢，大厅六七桌的样子。

去的时候六点左右，正好是下暴雨那会，我被淋的跟落汤鸡似的。

进去以后发现里面异常冷清，加上被雨淋的心情不好，几度想掉头就走，心中暗骂查查那群托们...

后来想了想，既来之则安之，大不了不好吃下次不来了，说不定菜品会给我来点惊喜呢。

一行四人直接进了二楼的包间，包间不是很大，但挤挤的话也能坐个八到十个人。

值得一提的是，这家店的老板和服务员都很热情，看我的衣服被雨淋湿了，还拿来一件衣服说让我换上，怕我淋感冒。

我们四个人共点了一个凉菜，四个热菜，一个汤，总体来说味道还不错，不枉我冒雨来试吃一趟。

好吧，推荐这家饭店的童鞋们，我不说你们是托了。

店里目前在做活动，一个人送一瓶雪花啤酒，另外菜价8.8折。

我们没点别的酒水，一共消费了92元，打过折老板收了80元，性价比还是比较高的。

适合不是很讲究排场的朋友小聚。

环境：★★
味道：★★★★
服务：★★★★
消费：人均20-40元



农家鸡托饼，他们家的特色菜，做法有点像地锅鸡，但里面的饼味道要比一般地锅鸡里的饼子好吃。



干锅黑千张，好诡异的千张，黑乎乎的，吃起来口感不错。但这道菜被厨师做的有点偏甜。



酸辣汤，喜欢吃这道菜的童鞋可以来尝尝，味道比较正宗。



油焖茄子，烧的味道是不错，但茄子稍微有点老了，皮有点硬。



干椒炒苋菜，这道菜做的有点平常，感觉还没有我在家炒的好吃...



醋椒燕耳，很爽口的下酒凉菜。




说到最后，我要多啰嗦两句给老板听，论坛里如果有认识老板的可以替我转告一声。

从菜品和服务上算做的不错了，但一楼大厅的布局很可能会影响到你们以后的生意...

为什么要在大厅入门处摆三张八人大桌呢？

现在七八个人吃饭的很少有人愿意在大厅消费，更何况正对着大门的桌子。

长期没人愿意坐那几张桌子的话，店里里会显得非常冷清，淮南人吃饭都喜欢扎堆，哪人多去哪吃。

如果有人路过的话，看到里面空荡荡的是不会愿意进门的，今天要不是有人推荐就奔着你们饭店去的，我估计也不会进去。

建议还是把那三个大圆桌换了吧，可以弄成卡座，现在淮南人吃饭还是有很多人比较注重环境的。

一不小心打了这么多字，累！

打完收工！

指端流年

[s:98] [s:98][s:98]

砖头哥

辛苦你了！！

江南乖

楼主是好人！好人一生平安！

无厘取闹

为食客服务！

liaoyance

楼主讲的对，我也有同感

无厘取闹

作为一名职业吃货，这个是必须的！

活着是为了享受

这家店在拉手网上有，团购很便宜

老李

刚才把XX网团购的套餐吃了，味道确实很不错，去的时候有一桌人，吃了快一小时，没有别的顾客去，不知道味道不错可惜怎么没有客源的，有点替老板惋惜。