叉烧鸡翅

索菲娅、小云。

这个叉烧鸡翅以前也做过，做法超简单，只需要腌制和烤。烤的时候底下垫一点切得薄薄的土豆片，土豆吸足了汁水，比鸡翅还好吃呢。
原料：鸡翅、土豆、叉烧酱、老抽、蚝油、料酒、盐。

1. 准备材料。


2. 鸡翅洗净，表面和背面划三刀。


3. 用腌料腌制过夜。


4. 土豆去皮切片。


5. 土豆摆在铺了锡纸的烤盘上。


6. 上面摆上鸡翅，刷子把碗里剩的腌料刷上，入烤箱。


7. 10分钟后拿出来，翻面，再刷上腌料。


8. 烤15分钟后就可以出炉了。