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[本地杂谈] 死面粑粑熬小鱼,满满童年味

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发表于 2021-12-5 15:08:44 手机wap | 显示全部楼层 |阅读模式

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奶奶家在淮河岸边,小时候放假偶尔会去奶奶家,因为奶奶看不惯爸妈疼我,总是爱找茬,所以我对奶奶的记忆没啥好印象。我大部分时间都是在姥姥家,很少去奶奶家,我的性格也很倔,记得三年级的暑假在奶奶家,她跟邻居叙话,我无意中听到了,从此我15年没再回去过。她说:一个丫头家,天天好吃好穿的都给她,两个小子也没见这么疼过,搁我早给她ban(第三声,这个字不会写,就是扔的意思)掉了。我听到跟她大吵了一架,第二天就自己买船票回来了。那时候还没有平圩大桥,只能坐船。
后来参加工作了,觉得奶奶也挺可怜,一辈子生的女孩只留了一个,剩下的全扔了。虽说有五儿一女,身上的衣物只有我妈一人给她买,唯一的女儿都没给她买过。归根结底还是她脑子里根深蒂固的重男轻女思想在作祟,我也就不再生气了,从此以后只要是姥姥有的,必定给奶奶也买一份。
对奶奶唯一印象深刻的就是这道死面粑粑熬小鱼。那时候可能也是农活繁重吧,奶奶不会一个一个的鱼去洗,只是把鱼倒在井沿边,用铁锨使劲拍打,然后倒在竹篮里,用从井里打上来的水淘洗几遍,就放柴火锅里熬了,我不吃鱼,就喜欢吃那浸透了鱼汤的死面粑粑,柔软又筋道,满口鱼香味,还没有刺。但是奶奶总会说:一个丫头家吃那么多干嘛,留给劳动力吃

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发表于 2021-12-5 19:53:37 手机wap | 显示全部楼层
看样子很好吃的。
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发表于 2021-12-5 18:25:33 手机wap | 显示全部楼层
这里面的死面粑粑,是最经典的,比小鱼还好吃
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发表于 2021-12-5 18:16:42 手机wap | 显示全部楼层
姐,你开饭店吧,馋人
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发表于 2021-12-5 17:49:27 手机wap | 显示全部楼层
签定本论坛最会吃的美女!!!
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 楼主| 发表于 2021-12-6 12:00:04 手机wap | 显示全部楼层
俺叫王翠花 发表于 2021-12-6 11:30
我们年龄应该差不多。

我是60后,50也已过半了
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 楼主| 发表于 2021-12-6 08:15:04 手机wap | 显示全部楼层
”柠檬 发表于 2021-12-6 07:41
以前的老人大多数都是重男轻女,现在也有,没以前多

这个主要还是看人,姥姥就没这思想,要是跟奶奶一样,我就不会有4个姨了。四姨五岁时患大脑炎变痴呆以后,多少人劝姥姥扔了,姥姥依然坚持留下。
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发表于 2021-12-5 20:24:18 手机wap | 显示全部楼层
看得我口水自淌
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 楼主| 发表于 2021-12-5 20:18:28 手机wap | 显示全部楼层

10年前40多
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 楼主| 发表于 2021-12-5 19:03:54 手机wap | 显示全部楼层
来碗牛肉汤 发表于 2021-12-5 18:16
姐,你开饭店吧,馋人

邀三五好友小酌一杯还是可以的
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 楼主| 发表于 2021-12-5 19:03:16 手机wap | 显示全部楼层
多年以后注册了 发表于 2021-12-5 18:25
这里面的死面粑粑,是最经典的,比小鱼还好吃

对,我就喜欢吃粑粑
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发表于 2021-12-5 16:22:17 手机wap | 显示全部楼层
看着就很好吃
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发表于 2021-12-5 18:45:07 手机wap | 显示全部楼层
太棒了
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 楼主| 发表于 2021-12-5 19:04:30 手机wap | 显示全部楼层
惊艳双枪 发表于 2021-12-5 17:49
签定本论坛最会吃的美女!!!

美女不敢当
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