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楼主: 帕果帕果
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[美食DIY] 美食厨房DIY大作战之炖牛肉+一碗牛肉面~HOHO

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发表于 2011-12-12 19:36:56 | 显示全部楼层
我就去吃现成的好了!
哪天让两位老爸切磋下,嘿嘿~[s:230]
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 楼主| 发表于 2011-12-12 19:38:50 | 显示全部楼层
yatinglf 发表于 2011-12-12 19:36
我就去吃现成的好了!
哪天让两位老爸切磋下,嘿嘿~

以后我学成了 你吃牛肉就更简单啦~哈哈
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发表于 2011-12-12 19:44:46 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-12-12 19:46:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 帕果帕果 于 2011-12-12 19:46 编辑
砖头哥 发表于 2011-12-12 19:44
搞的不错
携贴上任


正巧赶一块了
感谢领导~
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发表于 2011-12-12 19:48:56 | 显示全部楼层
烧牛肉 我首选牛腩 肋条
牛肉饺子和牛肉丝 选牛里脊 嫩一点
“揽”是回民的牛羊肉预处理绝招
另一个绝招是大量中药材的使用
楼主似乎没提到??
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 楼主| 发表于 2011-12-12 19:54:51 | 显示全部楼层
砖头哥 发表于 2011-12-12 19:48
烧牛肉 我首选牛腩 肋条
牛肉饺子和牛肉丝 选牛里脊 嫩一点
“揽”是回民的牛羊肉预处理绝招

牛腩是不错 不过我家一般是用肋花
牛肉饺子和牛肉丝是用牛里脊的
有时候买的牛肉 也是可以挑一块出来包饺子~
大量中药材是谣传吧
我们整个大家庭都不会去用那些东西的
我喜欢原汁原味地
而且喜欢吃脆骨~
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发表于 2011-12-12 19:59:06 | 显示全部楼层
现在天冷了,真是吃牛肉的好时节啊[s:69]
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 楼主| 发表于 2011-12-12 19:59:42 | 显示全部楼层
七宝八宝粥 发表于 2011-12-12 19:59
现在天冷了,真是吃牛肉的好时节啊

吃羊肉更美味哟
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发表于 2011-12-12 20:02:48 | 显示全部楼层
偶偏爱牛肉,羊肉我做的总是有点膻,老公公做的好,不过他回老家办事了,要等他回来才能吃到
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 楼主| 发表于 2011-12-12 20:05:44 | 显示全部楼层
七宝八宝粥 发表于 2011-12-12 20:02
偶偏爱牛肉,羊肉我做的总是有点膻,老公公做的好,不过他回老家办事了,要等他回来才能吃到

牛肉吃的多些 我天一冷就想到羊肉啦
挖 鲜嫩鲜嫩地~最喜欢搞个电磁炉 下点羊心肺再片一腿羊肉[s:223] 放点大白菜 豆制品神马的
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