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一提到燕窝的功效,“滋阴壮阳、美容养颜、去咳补血”等等,似乎被宣传成了人人皆可、四季咸宜、能治百病的灵丹妙药。但实际上,燕窝除了有一定的适应症, 禁忌一:对婴儿的可能的副作用 婴幼儿的消化系统尚未发育成熟,其胃肠道黏膜的通透性较高,可使食物中较大的蛋白颗粒不经过消化就直接透过黏膜进入人体,从而刺激人体产生抗体,发生过敏反应。婴幼儿对奶制品和海产品中的蛋白质更易发生过敏。 尽管燕窝的蛋白远远优于禽蛋和牛奶的蛋白,但并没有理论或者临床的数据证明燕窝是一种不会直接透过黏膜的蛋白,所以婴幼儿食用燕窝并非一定没有副作用(不会过敏)。 婴幼儿使用燕窝,绝非是满四个月即可,一定是在大量的添加辅食后,确认其吸收状况良好,切无蛋白质过敏的情况下,由少至多逐渐添加。
禁忌二:对肿瘤患者的可能的副作用 从西医的研究来看,癌细胞是体内繁殖速度最快的细胞,如果诚如一些所谓专家宣传的燕窝含有促进细胞分裂的表皮生长因子(epidermic growth factor,简称EGF,这是绝大多数燕窝销售商说服女性燕窝具有美容功效的理论基础之一),那么,癌细胞携带者或者肿瘤患者食用能够促进细胞分裂的燕窝,难道不是抱薪救火吗? 至于一些所谓的专家,为了商业利益帮助商家摇旗呐喊燕窝对肿瘤患者的益处,其实是一种很不负责的误导,根本拿不出科学的临床数据支持。 所以,消费者在选购燕窝时,一定要抱着科学、理性的态度,不要听信不副责任或者无知商家的饶舌鼓吹,最终,受到侵害的是你自己和家人。更多燕窝选购和食用的禁忌,建议大家访问“燕窝黑幕”“燕窝行业话术揭秘”等站在消费者角度,来评价燕窝及行业的公益帖子。 |