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[怀孕日记] 十大饮食细节决定怀孕成败

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发表于 2013-3-29 10:32:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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细节一:孕妈不能吃快餐不仅是因为热量高
  某快餐被曝光速成鸡事件后,许多零食以及快餐食品,孕妇们一定要少食或者不食用,
  饼干、曲奇、起酥、蛋卷、方便面、炸鸡、汉堡中夹肉层等食品,大多数都是棕榈油制成,因为棕榈油炸制的活烘烤的食品有酥脆、不易变型的特点,但这“棕榈油”含有的棕榈酸以及海藻油里的豆蔻酸与月桂酸,均为饱和脂肪酸。摄入过多会影响胎宝贝的大脑发育和视觉发育。
  
细节二:反式脂肪是非常有害的物质,购买零食时应注意配料表
  蛋黄派、饼干、蛋糕、曲奇等零食中,如含有以下词汇,孕妈妈一定要避免食用。
  氢化植物油(包括氢化棕榈油、大豆油、菜籽油“
  精炼植物油
  酥油、起酥油、植物起酥油
  植物奶油、植物脂肪、人造奶油、人造黄油、麦淇淋
  植脂末、奶精
  
细节三:午餐便当中不应放入绿叶蔬菜
  饭菜保存的时间不要超过5-6小时,很多孕妈在前一天晚上做好晚饭,然后放到饭盒中准备第二天带到公司当成中午饭,而隔夜的绿叶蔬菜会产生有害的亚硝酸盐。补充维生素应该代谢新鲜的黄瓜、萝卜、西红柿等,这样午饭后可直接食用。
  
细节四:孕妈吃肉应该多搭配合适的蔬菜
  黄金搭配:牛肉配胡萝卜、番茄
  猪肉与香菇、海带、魔芋、莲藕等同炖,
  这样利用膳食纤维对脂肪的吸附作用降低胆固醇和脂肪的吸收量,肉类与豆类或豆制品一起食用,可提高高蛋白的利用率。鱼类与豆腐搭配能起到互补的作用,鱼肉中的维生素D,豆腐则含钙比较丰富。
  
细节五:补充蛋白质时,要加碳水化合物
  许多孕妈妈注意蛋白质的补充,但是要补充蛋白质的同时也要吃些碳水化合物(主食、淀粉类食物),如果只吃富含蛋白质食物而没有淀粉类,蛋白质会在分解代谢过程中产生过多对人体有害的氨,从而增加肝脏的负担。
  
细节六:谷物、豆类、坚果等不能再阳光下暴晒,会损失大量的B族维生素。
  好多主妇担心绿豆、大米等生虫,就会把他们拿到阳光下进行暴晒,但如果这样你喝的粥或主食就不会补充到相应的营养素。因为长时间的暴晒会让其营养损失掉。
  
细节七:男人也要补叶酸
  如果计划当爸爸,男人也开始口服叶酸增补剂,叶酸不足会减弱精子的活动能力,一方面使受孕困难,另一方面影响受精卵的质量,增加染色体缺陷的几率。
  
细节八:一定要吃孕妇专用叶酸
  市场上药店有售的叶酸增补剂,分为普通叶酸和孕妇专用叶酸
  普通叶酸每片含有5毫克叶酸,是正常叶酸服用量的12.5倍,而孕妇专用叶酸是每片含有0.4毫克斯利安叶酸,叶酸的补充每天在0.4—0.8毫克即可,如果超出了1毫克,会影响孕妈锌元素的代谢,同样会对胎儿造成伤害。
  
细节九:不可多食用辛辣食品,不仅会导致胀气、痔疮等,还会导致供血不足。
  很多人爱吃麻辣火锅,或川菜,然而在怀孕后更加戒不了这口,孕妈吃辛辣食物实际上是有害无益,辛辣食物会对孕吐厉害的孕妇产生更加强烈的味觉、嗅觉和胃肠粘膜刺激,家中孕妇的频率和程度。辛辣食物还会造成痔疮发作和便秘等不适,而且辛辣食物容易导致供血不足,使子宫和胎宝贝的部分血管受到挤压,进而引起高血压、流产、早产等危险。
  
细节十:害怕血糖升高的孕妈吃水果有讲究。
  孕妈应该选择糖分低的水果,如:番茄、如果吃了香蕉、柿子等含糖高的水果就是要少吃主食,其次,孕妈可以在早9点 下午15点左右时间段吃水果,这样对血糖影响不大,切忌在饭后立刻吃水果。

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