清蒸鱼块

木心 · 发表于 2013-9-13 23:20:06

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买菜时听见卖鱼的在叫卖：“5块钱两条。”鱼看着还很新鲜，很漂亮。

两条鱼，一顿吃不完。把两个鱼头先吃了，鱼身子切块，拿盐腌上放冰箱，准备第二天做酥炸鱼条的。

上网时间长，耽误做饭了，来不及油炸，改清蒸的吧。这个最省事，把鱼块放在盘子里，姜切碎末撒上，葱丝放上。为了好看放些枸杞，记得家里有的呀，翻箱倒柜找到了，都有点黑了，凑合吧。
看着这鱼块的颜色突然想吃生鱼片了。

放在电饭锅上面，饭熟了，鱼也蒸好了。老公看见了主动说：“摆得不错，可要照相了？”那是必须的呀。拣去蒸黄的葱丝再来一张。

吃了一半，看着像折扇，再来一张。

作为拍客，要时刻记录身边的美食，还要加上自己的logo。

阿呆′ · 发表于 2013-9-13 23:26:49

虽然我不爱吃鱼..[s:367]

但是看起很不错..

查查-可可 · 发表于 2013-9-14 08:50:29

造型摆的真不错

良颜 · 发表于 2013-9-14 09:14:44

最喜欢吃鱼了

骑着毛驴看日出 · 发表于 2013-9-14 09:21:03

我同事想吃，来一份。[s:384]

hou88922 · 发表于 2013-9-14 10:04:46

我要吃

hou88922 · 发表于 2013-9-14 10:04:52

这个好看

无色曼陀罗 · 发表于 2013-9-14 10:14:39

最爱吃鱼了

小桃子YY · 发表于 2013-9-14 16:36:33

好漂亮！！！好想吃！看着流口水[s:359][s:359][s:359]

木心 · 发表于 2013-9-14 22:10:30

阿呆′ 发表于 2013-9-13 23:26
虽然我不爱吃鱼..

但是看起很不错..

吃起来也不错哟。

[美食DIY] 清蒸鱼块