【十月美食摩天大楼】+盖楼啦

木心

遴选 发表于 2014-10-28 19:49
那是不常用的炊具，有面包机 电饭锅  煮蛋器  微波炉  电烤箱等

你家厨房真高级，还有煮蛋器，还没看到你的热狗机呢。

木心

好久没在外面买早饭了，今天买了油饼边走边吃，味道不错，外面还是焦的呢。快吃完了，才想起来拍照。

木心

累了，不想多走路，中午饭在街角吃的。5块钱随便吃，自助餐的赶脚哦。一看还挺丰富，红烧肉、鸭血、毛刀鱼、炒肉丝（当然了肉丝需要寻寻觅觅才能看见），还有各种素菜，不过味道实在不咋地。奇怪好好的菜怎么能烧成这样，估计是中国第九的菜系——食堂菜的做法。
不过鸭血真不错，像自己家杀鸡鸭留的血，蒸熟的口感。不像菜场卖的各种添加剂、颠扑不破的那种。不Q不弹，咬开能分出层，看见纹路。老板还听我问了鸭血，特意来介绍了一下，说他们用的鸭血，是专门留的，东西好才能烧出好味道。说真的，东西是好，可惜没烧出好味道。想买一点带回家的，被他们烧的味道实在一般，估计再加工也改变不了了。

木心

椰汁西米冻

木心

没时间烧菜，老公买的酱鸭。

木心

最家常的饭——芋头稀饭。

木心

大家都认识的，糖葫芦。就做了两串，糖太少，不好熬，不太成功，糖有点返沙了。

木心

昨天的蛋炒饭，好久没烧早饭了。鸡蛋没拿住摔破了，弄得冰箱里哪都是鸡蛋液。

木心

天天不是烤鸭就是酱鸭，严重审美疲劳。今天买了条鱼，有点大，锅放不下，鱼头烧了汤。自己种的香菜，正是最香的时候，放的有点多。

木心

时间紧，一个电磁炉就有点不够用，白菜没炒，蒸鱼的时候快蒸好时，白菜放进去稍微蒸一下，加盐和麻油拌一下。