喝咖啡亦有咖啡礼仪

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大多数人都喝过咖啡，可很少有人懂得如何喝咖啡，有些人喝咖啡只为提神醒脑，有些人喝咖啡甚至为解渴

。茶有茶道，喝咖啡亦有咖啡礼仪，忙碌的工作空闲里，一杯咖啡一份报纸，仅仅想象一下便知道那是多么

惬意的事。今天就来和大家解说下咖啡杯使用方法http://zixun.jia.com/zs/jjzs/323957.html与咖啡礼仪。


咖啡杯简介

       平时我们所使用的咖啡杯是使用负离子粉、电气石、优质黏土以及其它的基础材料烧制而成的。咖

啡杯可以释放出高浓度的负离子，对水会发生电解质作用，产生出带有负电的氢氧基离子，使水中的大分子

团变小，增强了水的溶解力和渗透力。因此，咖啡杯与普通的杯子是不一样的。

咖啡杯材质

       咖啡杯的种类有很多种，主要还是因为咖啡杯的材质不同而不同。咖啡杯的材质有不锈钢的、陶瓷

的、骨瓷的等等。陶器与瓷器都是经过烧制然后上釉再进行烧制形成的，不过陶瓷的咖啡杯大多都是比较粗

糙的、吸水性不是很好，若釉彩掉落，那一部分就容易被污染洗不掉。因此，瓷器咖啡杯是常见的，能够很

好的诠释咖啡的香味。


咖啡杯使用方法1—基本要求

       咖啡杯的使用还是非常讲究的，首先来给大家讲第一步，这是基本要求。咖啡杯是绝对不能够和咖

啡起化学反应的，因此，活性的金属是不能够作为咖啡杯，咖啡杯的杯身要厚实，杯口不宽外张，杯子使咖

啡的热气凝聚，不易迅速降温，不致影响咖啡的口感和味道。若是想要尝试其它的味道，那么也是可以使用

铝制的咖啡杯的。

咖啡杯使用方法2—温杯

       喝咖啡就像喝茶一样，是需要先温杯的。使用骨瓷咖啡杯是可以用于温杯的，这样才能够完全保证

咖啡的香味。最简单的做法就是在咖啡杯里面直接加上热水，然后放入烘碗机预先温热。这个步骤虽然是非

常简单，不过也是必不可少的，这样才能够保证咖啡的香味完全被保留在咖啡杯里。

咖啡杯使用方法3—清洗

       喝完咖啡就该清洗咖啡杯了，平时的清洗就直接用清水就可以将咖啡杯清洗干净，如果咖啡杯里面

有一些咖啡垢附着在咖啡杯上，我们可以先用柠檬汁浸泡，以除去咖啡垢，如果这时还不能将咖啡垢彻底清

除，则可使用中性洗碗剂，沾在海绵上，轻轻地擦拭清洗，最后再用清水冲净即可。


咖啡礼仪

1.我们谈谈怎么拿咖啡杯。在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指

无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不需用手指穿过杯耳再端杯子。盛放咖啡的杯碟也是特制的。应把它

们放在自己的面前或右侧，杯耳指向左方。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指拈住杯把儿将杯子端起。
2.用右手拿着咖啡杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地向嘴边轻啜，避免发出响声。不宜举杯大口吞咽，或

俯首去吸咖啡。有时也会遇到一些不方便的情况，例如，坐在远离桌子的沙发中，不便双手端着咖啡饮用，

此时可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用。饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不

可将二者分别放置。

3.需要注意的是刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后

再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。添加咖啡或者糖时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来

，只需拿着咖啡壶把咖啡缓缓注入杯中。