【属于我的年味】+简简单单年夜饭

木心

除夕上午还要上班，把操办年夜饭的任务交给儿子了。去年年三十5点才下班，儿子各种买，居然也弄了满满一桌子。还自己夸自己办的好，大家吃得其乐融融。不知为什么儿子今年一直没动静，马上就除夕了，才喊了我晚饭后去超市买了点菜，只能有什么吃什么了。
中午下了班就开始摘、洗、烧。自己一家三口，再加上老妈，都是自家人，有几个菜就行了。因为忙着烧，就拍了几个，有的太平常的菜也就不拍了。吃完了才想起来还有两个菜在卤锅里没捞出来。
【水果沙拉】

【回锅肉】

【麻婆豆腐】

【烤秋刀鱼】

【圆子】不知道叫什么了【鸳鸯蛋】？【鸡蛋肉圆】？这个都吃了一半了。


【双味木耳】黑木耳是咸的，白木耳是甜的。

惊天下

不错、挺好的！要的是那种氛围！

木心

惊天下 发表于 2016-2-9 20:42
不错、挺好的！要的是那种氛围！

也就是，平时该吃的都吃了，也不在乎过年吃什么了。

不糊涂

木耳，银耳是凉拌吃吗？第一次

遴选

每年都吃现成的，我也就不操心吃什么了

木心

不糊涂 发表于 2016-2-11 23:50
木耳，银耳是凉拌吃吗？第一次

算是凉拌。在热锅里拨拉一下，把调味品拌上盛出来就行了。要么都在开水里焯一下，再像平时那样凉拌。两个味道分开调就行了。

木心

遴选 发表于 2016-2-12 13:33
每年都吃现成的，我也就不操心吃什么了

去年还吃上现成的了呢。今年没吃成。

hebi

厉害啊，我看着都想学做菜了

木心

hebi 发表于 2016-2-15 15:54
厉害啊，我看着都想学做菜了

有空就学学，起码想吃什么就能做了。