喵小厨物语|最近做了一道橙汁排骨，炒鸡好吃！！

喵小姐爱吃鱼 · 发表于 2017-8-8 15:21:56

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本帖最后由喵小姐爱吃鱼于 2017-8-16 09:01 编辑

番茄橙汁小排

在我很小的时候有一次喝喜酒/
大大的圆桌上端来一份糖醋小排/

很多年后依然记得那个味道/

☺时间:10~30分钟

▲难度:初级

—食材清单—

精小排一条半

食用油适量

蒜头两瓣

小葱葱白少许

番茄酱适量

浓缩橙汁适量

盐少许

白糖适量

—烹饪步骤—

1、小排焯水

（温水下锅焯两次每次十分钟中火）

2、锅中倒入食用油

油温热后放入蒜片（两瓣蒜头切成蒜片）葱白少许/

放入焯好的排骨

加入番茄酱适量炒匀/

3、加入浓缩橙汁一大汤勺

加入清水至排骨的2/3处

4、加入食盐一茶勺（平了茶勺）

白糖三大茶勺（鼓出来茶勺面很多）

盖锅盖焖熟

期间开盖翻炒两下

5、收汁

（翻炒收汁不要等汁水烧干要留一点汁）

—小贴士—

收汁时要留一点汁哦这样才不会苦/

（本文由查查网喵喵原创，如需转载请注明出处，否则将保留追责权利）

提莫哥哥 · 发表于 2017-8-8 16:03:44

哇，看起来很好吃的样子！{:2_513:}

喵小姐爱吃鱼 · 发表于 2017-8-8 16:16:54

提莫哥哥发表于 2017-8-8 16:03
哇，看起来很好吃的样子！

超好吃的～??来自: iPhone客户端

桂花刘刘 · 发表于 2017-8-8 16:24:51

看起来不错，很好吃的样子[s:37]来自: Android客户端

喵小姐爱吃鱼 · 发表于 2017-8-8 16:26:47

桂花刘刘发表于 2017-8-8 16:24
看起来不错，很好吃的样子

好吃好吃！第一次做哈哈[s:78]来自: iPhone客户端

mmmhgd · 发表于 2017-8-8 16:57:44

一看就不错来自: Android客户端

桂花刘刘 · 发表于 2017-8-8 17:32:13

喵小姐爱吃鱼发表于 2017-8-8 16:26
好吃好吃！第一次做哈哈

嗯！收藏了。在家照着你的菜谱学着做。哈哈来自: Android客户端

喵小姐爱吃鱼 · 发表于 2017-8-8 17:46:07

桂花刘刘发表于 2017-8-8 17:32
嗯！收藏了。在家照着你的菜谱学着做。哈哈

[s:250]

喵小姐爱吃鱼 · 发表于 2017-8-8 17:46:35

mmmhgd 发表于 2017-8-8 16:57
一看就不错

可以试着做一下[s:243]

yaodabao · 发表于 2017-8-8 20:34:29

做的好，收藏来自: iPhone客户端

[美食DIY] 喵小厨物语|最近做了一道橙汁排骨，炒鸡好吃！！

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