自己做的面圆子没有山芋淀粉，用的是玉米淀粉

遴选 · 发表于 2017-8-12 18:37:52

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今天做肉松，买的是带肥肉的大排肉，于是瘦的去掉，肥的剔下来了。好久没吃面圆子了，就和的面糊，摊几张煎饼，洗点荵姜，全部剁碎，加点盐，加点肉汤，团一团，揉一揉，放在淀粉里滚一滚，上锅蒸一蒸，美味的圆子出锅了。没有山芋淀粉，用的是玉米淀粉，不太好看。不像超市买的夏集圆子那样晶莹剔透，但是我做的比那好吃，里面的煎饼肉筋，不像夏集圆子那样腻。

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雪之舞2013 · 发表于 2017-8-12 20:08:18

要蒸多久呢来自: Android客户端

遴选 · 发表于 2017-8-12 20:10:11

雪之舞2013 发表于 2017-8-12 20:08
要蒸多久呢

10分钟来自: iPhone客户端

跳舞的百合 · 发表于 2017-8-12 20:16:06

你的家人真好口福！来自: Android客户端

遴选 · 发表于 2017-8-12 20:58:59

跳舞的百合发表于 2017-8-12 20:16
你的家人真好口福！

他们可没这感觉来自: iPhone客户端

跳舞的百合 · 发表于 2017-8-12 21:13:47

遴选发表于 2017-8-12 20:58
他们可没这感觉

身在福中不知福。来自: Android客户端

夏小花 · 发表于 2017-8-12 23:04:53

好想吃来自: iPhone客户端

羽又天下 · 发表于 2017-8-13 01:35:48

不错来自: Android客户端

遴选 · 发表于 2017-8-13 08:55:35

跳舞的百合发表于 2017-8-12 21:13
身在福中不知福。

就是的，我常挂在嘴边的一句话。来自: iPhone客户端

yaodabao · 发表于 2017-8-13 13:30:48

可外卖[s:74]来自: iPhone客户端

[吃货杂谈] 自己做的面圆子 没有山芋淀粉，用的是玉米淀粉

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[吃货杂谈] 自己做的面圆子没有山芋淀粉，用的是玉米淀粉