从酱油谈起：今天无意间去超市看到有机和零添加酱油

树下 · 发表于 2017-9-21 18:29:25

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今天，无意间去超市买酱油，没想看到，有机和零添加酱油，心中不禁一震，中国酱油产品也做强了，以前零添加，原豆酿造，有机只有曰本人能做，我们困于技术和成本。唉，曰本人有匠心匠德，东西虽然贵，但质量好。

曰本人大部分吃的都东西大部分都有机食品。农民是最有钱的。西瓜都是成片成片买，一个大西瓜九百元，吃得起水果都有钱人，所以曰本人来中国，人是大吃特吃水果，本国太贵了，吃不起，唉，两国食物，曰本是水的烹饪，我们是火的烹饪，我们调味料加了各种各样添加剂，蔬菜大棚，化肥农药，反季节。

要不是我们是大火高温，烧，煮，熬，煲。加工时间长，食物是没有营养，但有害物质也没有，要像日本人那样清灼，不损食物原味。我们只会进医院，因为人家蔬菜水果百分百安全，而我们，只是有机东西太贵，有机香油二三百元，有机水果几十元一斤，有机牛奶一二十元1盒，保质期两天。有机酱油四十多，唉，这价格，但有机水果和牛奶好好吃，只可惜淮南这小城，又不是一线城市，没有有机食品商店，两三百元有机香油看不到，最贵只有四十元的有机酱油，更别提古龙酱油和美食家蔡澜力推的太油，400元一瓶，酱油拌饭，米饭肯定五常大米吧？

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淮南卡洛斯 · 发表于 2017-9-22 09:26:15

食品安全确实中国问题太多，制度和国情都有原因
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12315 · 发表于 2017-9-22 09:52:47

依然鱼龙混杂

树下 · 发表于 2017-9-22 12:46:26

淮南卡洛斯发表于 2017-9-22 09:26
食品安全确实中国问题太多，制度和国情都有原因

我们要不是火的烹饪，烹饪时间长，像西方曰本那样吃法，十有五六进医院了。我们调料太多添加剂，食材，很危险，农药，化肥。我吃火锅，里面有辣椒精，肚疼差点住院。唉，曰式酱油不适合中国菜，不上色，人家保持食物原色。唉，尽量在家吃。原材料买好的。
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树下 · 发表于 2017-9-22 12:50:16

12315 发表于 2017-9-22 09:52
依然鱼龙混杂

品牌好一点，你还记得陈家岗的羊肉馆吗？
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蚕宝宝 · 发表于 2017-9-22 14:41:34

都是噱头

w0081 · 发表于 2017-9-22 15:24:39

头发做的，，，
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随遇而安118 · 发表于 2017-9-22 15:34:27

消费者看不懂
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CCK · 发表于 2017-9-22 19:06:25

[s:79][s:80][s:79][s:80]
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淮南卡洛斯 · 发表于 2017-9-22 20:32:23

树下发表于 2017-9-22 12:46
我们要不是火的烹饪，烹饪时间长，像西方曰本那样吃法，十有五六进医院了。我们调料太多添加剂，食材，很 ...

去你家吃好不好
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[美食点评] 从酱油谈起：今天无意间去超市看到有机和零添加酱油

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