马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
x
每次一想到蒸饺
总是伴随着一种暖融融的安全感
它们装在精致的小蒸笼里
带着雾蒙蒙的一团蒸汽被端上桌
一开盖子白雾在几秒钟内迅速散去
月牙形的蒸饺就安静地躺在松针上
外皮呈现半透明还泛着油光
今天的“基地美食街”就从一家蒸饺店开始吧
每次路过这里都会有很多排队的人们，生意好的不得了，趁着天冷又赶上小雨天大家都窝在被窝里，小编来觅个食，看看到底多好吃。
点了鲜肉包、素蒸饺和烧卖、黑米粥。她家的价位可以说比较亲民了，鲜肉包3元一笼，蒸饺3元一笼，烧卖0.5元一个，黑米粥1.5元一碗。肉包很好吃，色白面柔，香儿不腻，味道十分鲜美。
辣椒酱也很有特色，里边加了些蒜泥，有点像夹烧饼的那种辣椒的味道。
门口的笼屉垒的高高的，雾气腾腾。素蒸饺是韭菜馅儿的，切碎的粉丝增加了口感，刚咬开韭菜浓烈的香味就扑面而来。
值得推荐的是这里的黑米粥，熬制的很到位，粘稠绵滑，口感一流，秋天喝碗热粥，暖胃又暖心。
我想大家一定吃过不少肉夹馍，小编也是，甚至特意跑了趟西安就为吃上一口传说中的肉夹馍。而今天的这家的肉夹馍相比之下好像并不是一个”种族“，没有腊汁肉，也没有带油的肉汤，有的是油锅里沸腾着的炸肉土豆条和新鲜生菜的组合，浇上一圈番茄酱，这可是小朋友们的最爱。小编也尝了一个，肉酥酥脆脆，很有那些年我们一起吃过的炸鸡柳的味道，满满的年少时光。
网友向我极力推荐，说这家香酱饼她吃了很多年，便顺着小路找到了这里。
她家的香酱饼种类很多，大约有十种，价位都在5元。淮南大大小小有很多地方都卖香酱饼，本以为没什么不同，做的时候发现这家是加配菜的，再撒点孜然粉抹上酱汁。别说，这加了配菜的香酱饼味道还真不错，尤其是饼煎的焦焦脆脆，非常薄。
每条小街都有这么几家做八宝粥的，有的料多，有的偏甜，有的可以加汤圆，有的浓稠，有的略稀。小编也推荐了很多，而这条街上好喝的八宝粥，这算一家。甜度刚好，用料也十足，不用吃饭喝上满满一大杯也就很饱了~
鉴于大家都是资深小吃货，爱吃会吃，知道不少好吃的、也一定想觅食更多还不知道的美味，那就快来发挥你们的超能力！
大家可以在留言区提问你想吃的，如淮南哪里有好吃的猪蹄？哪里有好吃的煎饺？小编会对问题和网友们的解答统一整理，知道的小饿魔们可不要害羞，踊跃回答~
所以，文末想问一下大家，有没有知道哪一家冰粉做得好吃的？
| 
|侵权投诉处理|联系我们|手机版|小黑屋|淮南查查网
( 皖ICP备10201049号 ) 
发表于 2017-10-16 09:44:30
楼主
