第一次自制芋圆

真我的风采 · 发表于 2018-2-28 12:19:54

独角兽发表于 2018-2-28 09:39
黄色的是南瓜和红薯吗？？？

深黄的是南瓜的，浅黄的是芋头的
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真我的风采 · 发表于 2018-2-28 12:20:31

二斤土豆片发表于 2018-2-28 09:52
我有一次也自制了芋圆，结果煮着煮着水就变绿了

你做的什么味，绿色？
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真我的风采 · 发表于 2018-2-28 12:21:21

红莓味发表于 2018-2-28 10:12
自制的有没有外面卖的这么筋道啊？

煮好后迅速捞到冰水里冰透，就筋道了
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真我的风采 · 发表于 2018-2-28 12:22:15

余生太长发表于 2018-2-28 10:24
芋圆都搓成元宵了

第一次做，自己吃，大点好挖
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真我的风采 · 发表于 2018-2-28 12:25:07

布丫头发表于 2018-2-28 11:09
是蒸熟了，然后直接捏成圆圆的么，是这样做的不

不是，蒸熟后要捣成泥加糖和木薯粉和成光滑面团，再搓成条切块，可以多做点洒干粉冷冻存储，想吃即煮
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yaodabao · 发表于 2018-2-28 13:10:34

自己动手丰衣足食，赞
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37.2°的土壤 · 发表于 2018-2-28 13:33:34

真我的风采发表于 2018-2-28 12:18
味道不错

我自己也做过，就是没木薯粉了，所以没外面买的好吃

二斤土豆片 · 发表于 2018-2-28 14:17:00

真我的风采发表于 2018-2-28 12:20
你做的什么味，绿色？

就紫薯的，可能是水的问题，看也有别人在说这个问题

真我的风采 · 发表于 2018-2-28 15:30:21

yaodabao 发表于 2018-2-28 13:10
自己动手丰衣足食，赞

谢谢
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真我的风采 · 发表于 2018-2-28 15:30:46

37.2°的土壤发表于 2018-2-28 13:33
我自己也做过，就是没木薯粉了，所以没外面买的好吃

木薯粉必备呀
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[美食DIY] 第一次自制芋圆