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楼主: 夏小花
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[美食DIY] 久违的做了可乐排骨,几年没好好做菜了,发现功力还在

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发表于 2018-3-5 20:26:29 手机wap | 显示全部楼层
夏小花 发表于 2018-3-5 14:02
你试试,主要就是要先放水把排骨炖烂一点,不然不好啃。

看着很不错,但是不是要提前炖久一点?
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发表于 2018-3-5 20:31:36 手机wap | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-5 20:33:13 手机wap | 显示全部楼层
我是不放水的,只放可乐
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 楼主| 发表于 2018-3-5 21:22:24 手机wap | 显示全部楼层
无敌馋猫 发表于 2018-3-5 20:26
看着很不错,但是不是要提前炖久一点?

这种小奶排本来就比较嫩,还好。我就是先用一点开水先炖一小会,炖的差不多了再加可乐。
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 楼主| 发表于 2018-3-5 21:22:35 手机wap | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-3-5 21:23:40 手机wap | 显示全部楼层
小龙女吃棒棒糖 发表于 2018-3-5 20:33
我是不放水的,只放可乐

我是等水炖的差不多了,再加可乐。不然感觉肉有点硬。
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发表于 2018-3-5 22:36:00 手机wap | 显示全部楼层
我还是喜欢咸味的
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 楼主| 发表于 2018-3-5 22:37:35 手机wap | 显示全部楼层
老李 发表于 2018-3-5 22:36
我还是喜欢咸味的

红烧也喜欢,但是偶尔吃下甜口的也挺好。
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发表于 2018-3-5 22:39:35 手机wap | 显示全部楼层
嗯,我家的胡露头也喜欢吃
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发表于 2018-3-6 00:02:08 手机wap | 显示全部楼层
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