请问下大家该怎么煎馄饨啊，到底是生煎还是熟煎？

孩子她妈 · 发表于 2018-3-6 10:56:09

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x

请问下大家该怎么煎馄饨啊，是生煎还是熟煎，
速冻过的馄饨要先解冻，再煎么？
为什么我的煎馄饨这么丑！求告知，谢谢！

盗一张人家的美图。。。我想煎馄饨咋就这么难！

油条 · 发表于 2018-3-6 12:20:48

首先这是饺子不是混沌，第二不需要解冻直接煎就可以。方法如下，先倒入适量食用油将锅底用油润滑一遍，防止粘锅。然后饺子摆入煎锅点火，加适量冷水，盖锅。等水干了饺子熟了，背面金黄色时关火，起锅。
来自: Android客户端

蕴蕴 · 发表于 2018-3-6 13:17:26

[s:177][s:177]
来自: Android客户端

二斤土豆片 · 发表于 2018-3-6 13:34:19

没吃过煎的，只吃过煮的

37.2°的土壤 · 发表于 2018-3-6 13:48:13

这图是煎饺吧

Smile关爱 · 发表于 2018-3-6 13:54:18

没吃过煎的馄饨

黑巷少年 · 发表于 2018-3-6 13:57:06

只听说过生煎包，没听过生煎馄饨呢

红莓味 · 发表于 2018-3-6 14:03:47

熟的煎会不会散啊，皮这么薄

铅笔小新 · 发表于 2018-3-6 14:20:32

楼主可以两种都试试，然后告诉我们哪种更好吃

老李 · 发表于 2018-3-7 12:10:15

还真没有煎过这个
来自: Android客户端

[吃货杂谈] 请问下大家该怎么煎馄饨啊，到底是生煎还是熟煎？