说它是八公山最好吃的馓子，不为过吧？

爱情的度量 · 发表于 2020-6-4 10:07:53

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“馓子——卖馓子……”的吆喝声，那亲切的乡音，从巷头传到巷尾，从村里传到村外，消失在岁月的深处……

馓子，是无数人童年的美味记忆！南北方各地都有馓子这种小吃。小时候总喜欢等在路边，看老师傅将缠绕的面线一条条放进油锅中，滋啦滋啦的，就炸好一捆捆金黄的馓子。吃起来，那叫一个喷香酥脆！

淮南人也爱吃馓子，一把油炸馓子是过去小孩子们最喜欢的零食了。在去往八公山风景区的路上有这样一家清真馓子作坊，从2007年营业至今，制作馓子的师傅也已经变为第二代传人。他家的馓子有三种形状，都是咸味，口感酥脆，也许是撒了芝麻的原因，馓子很香，吃多少都不会感觉腻。

层叠陈列的馓子色泽诱人、香气扑鼻，酥脆、劲道、香甜，入口无油腻，落地而无渣，吃起来入口即碎、脆如凌雪，是许多人童年的美味记忆。

他家每天都会制作百斤以上的馓子，任何造型的馓子都是6元/斤，喜欢这口的朋友来八公山游玩记得来尝尝！

来源：八公山区文化和旅游

叮叮当 · 发表于 2020-6-4 18:06:09

我吃也就那样。还是喜欢上窑馓子。
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「似水流年」 · 发表于 2020-6-4 17:46:39

很好吃，每次经过必买
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恬爸 · 发表于 2020-6-4 16:16:50

火了不少年了
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夏小花 · 发表于 2020-6-4 15:42:30

他家特别好吃。
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satanvsanger · 发表于 2020-6-4 10:42:15

比上窑馓子好吃？

为鲤而来 · 发表于 2020-6-4 10:43:30

几年前路过的时候去买过

肥王鱼 · 发表于 2020-6-4 10:43:35

上次去怎么看到关门了啊？
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请叫我龙哥 · 发表于 2020-6-4 12:50:37

买过几次，个人感觉真不错，很好吃。
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月庵 · 发表于 2020-6-4 23:07:25

再好吃也是馓子。
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[杂谈] 说它是八公山最好吃的馓子，不为过吧？