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[杂谈] 传统的小吃越来越少,淮南众兴集仅存的吊炉火烧!

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发表于 2020-9-29 09:22:57 手机wap | 显示全部楼层 |阅读模式

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传统的小吃越来越少,淮南众兴集仅存的吊炉火烧,配一碗的绿豆圆子牛肉汤,朴实无华的渲染着烟火人间!



来源:淮南神探团来自: Android客户端
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发表于 2020-9-29 14:06:01 | 显示全部楼层
来碗牛肉汤 发表于 2020-9-29 12:25
就这你敢在田区卖个试试,连人都给你扔到城管车上去

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发表于 2020-9-29 12:25:17 手机wap | 显示全部楼层
就这你敢在田区卖个试试,连人都给你扔到城管车上去
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发表于 2020-9-29 10:36:53 手机wap | 显示全部楼层
可以,应该是柴火平底锅坑发面饼,最后放的几片黑色的象鞋垫一样的,是什么?
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发表于 2020-9-29 11:41:02 手机wap | 显示全部楼层
在什么地方
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发表于 2020-9-29 21:34:20 手机wap | 显示全部楼层
那个是铁片,防止烤糊。
头三十年前,我们上学买两毛钱吊炉火烧漠,三毛钱绿豆园子。为什么叫吊炉,把锅烧热后倒过来扣到馍馍上,让馍馍自然烤熟
这个园子淮南买不到,这个馍馍可以讲秒杀市面所以馒头。茶油们想吃,近一点的寿县县城有一家专做吊炉火烧馍的

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发表于 2020-9-29 21:36:05 手机wap | 显示全部楼层

寿县众兴镇距离田区一个小时四十分钟车程
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发表于 2020-9-29 21:37:45 手机wap | 显示全部楼层
众兴其实最好吃的是虾米汤不知道你有没有福气尝到
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发表于 2020-9-30 00:42:04 手机wap | 显示全部楼层
想吃绿豆圆了,流口水
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发表于 2020-9-30 19:31:25 | 显示全部楼层
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