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[杂谈] 春天要常喝汤这三款汤,暖身又暖胃,越喝越健康

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发表于 2021-4-13 16:36:14 手机wap | 显示全部楼层 |阅读模式

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春分以后,就意味着春天真正的来了。这时候,在乍暖还寒的天气里,温度仍然多变。喝口热乎的汤,全身都充满了力量

今天给大家推荐三款春天常喝的养生汤,暖身又暖胃,还能增加身体所需的各种营养。快做给家人吃吧!

一:西兰花鲜虾仁菇汤

西兰花虾仁菌菇汤,简单上手,低脂低卡、味道鲜美,即使在减脂期的朋友们也可以尽情享用。

食材:蟹味菇、白玉菇、嫩豆腐、基围虾、西兰花、鸡蛋、姜丝、盐、料酒、胡椒粉

做法:

1、去虾线、虾头、虾壳,放姜丝、盐、料酒、胡椒粉

2、拌匀腌十分钟

3、豆腐切小块盛入碗中备用,再将鸡蛋打散,炒熟盛出

4、锅里放入虾头,炒出虾油后,将虾头捡出来

5、炒虾油锅中放入菌菇炒软,倒入清水,开大火煮开

6、煮开后放入豆腐、虾仁,煮开后,放入炒好的鸡蛋

7、最后,在汤里放入西兰花,放盐进行调味就行

二:牛腩萝卜汤

自己做的牛腩汤,牛腩和白萝卜入口即化,白萝卜的口感清甜,汤汁浓郁。一口肉一口汤,喝完全身热乎乎的。

食材:牛腩、白萝卜、小葱、生姜、料酒、香葱、炖牛肉调料包、盐

做法:

1、白萝卜洗净,切成小块,香菜切段,备用

2、牛腩提前用冷水浸泡至无血水,把牛腩洗净后切成小块

3、锅中倒入适量的清水,放入姜、小葱,再倒入料酒去腥

4、大火煮沸后继续煮五分钟左右,撇去浮末捞出冲洗干净

5、把焯过水的牛腩倒入电饭煲里

6、放入炖牛肉调料包、葱、姜片,倒不超过水位线的清水

7、盖上锅盖,启动煲汤模式炖两小时

8、煲到一个小时的时候,放入白萝卜,盖上锅盖,继续煲

9、时间到,根据个人的口味加入适量的盐调味

三:香菇山药乌鸡汤

滋阴补血养颜的乌鸡山药汤,可谓是高蛋白、低脂肪的滋补汤品,经常食用还可提高免疫力,是春季必备的乌鸡养生汤,恨不得天天来上一碗。


食材:乌鸡、山药、红枣、枸杞、香菇、料酒、生姜、盐、花椒

做法:

1、鸡肉剁成块,清洗干净

2、干香菇用温水浸泡半小时,山药去皮切滚刀块

3、冷水放入鸡块,加料酒、姜、花椒,煮沸后捞出

4、重新把鸡肉放入汤锅中

5、放入山药、香菇、红枣、料酒、姜

6、盖上锅盖,煮沸后转中小火慢炖四十分钟

7、出锅前加盐调味,撒上点葱花

来源生活小窍门


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发表于 2021-4-13 16:59:58 | 显示全部楼层
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发表于 2021-4-13 17:03:07 | 显示全部楼层
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发表于 2021-4-13 20:51:43 手机wap | 显示全部楼层
长大了以后就不太喜欢喝汤了
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