万里红尘一壶酒

极品巴萨

喝到桌底下
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geping5103

讲得不错
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天天开心的我

写的挺好的
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多年以后注册了

好多年没喝酒了
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liyusew

呵呵

”柠檬

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liyusew

万里红尘一杯酒

“老L，今晚去喝一场，不醉不归。”每次听到这声招呼，我吓得腿肚子直发颤，神经末稍一下子就酸疼了许多。关于喝酒这件事，我只能说“呵呵”。
先父说老李家的祖坟可能在酒缸里泡过，男人天生就会喝酒。父亲年轻时，在乐桥区武装部当民兵，很重要的一件工作就是帮供销社押运物资。有一次在押运时，大家发现酒缸裂了，酒香四溢，浪费了坏可惜的，于是把剩下的半缸酒，一人一瓢舀着喝。那天父亲足足喝了两斤多高粱酒，走二三十里夜路一点事没有，这酒量梁山好汉武松也比不上。
我第一次喝酒是在矿院毕业那年，分配到四十二处三工区，当时在张集建大井，生活非常艰苦，很清楚的记得，第一个月到手的工资是142.3元。我下井时，拜的老师姓谢，一个忠厚的前辈。有一个周末，我买了几瓶皖酒，好像是8块钱一瓶，就在小食堂请谢老师吃饭，队长、书记和技术员也参加了，一个小方桌坐的满满的，算是拜师宴吧。工区小食堂的菜很便宜，主菜是红烧肉、土公鸡、猪心肺火锅，还炖了一大锅我们下河摸的小杂鱼，不要钱的。虽然我以前没喝过酒，但那天好像酒神附体，频频与谢老师他们碰杯，把众人喝得七晕八素，扶醉而归。几个老同志连声夸我：“这小子，适合在煤矿干。”
淮南人的酒局看似杂乱，其实挺有章法。人是越多越好，N个酒盅摆成一溜，酒司令倒起酒来，挺有威风，只见酒花飘香，不一会，酒盅全满。如弥勒佛一样的酒盅，淮南人称为“窝子”，即形象又生动。高潮的时候，必有人和你炸个雷子。有风雅之士说此处不叫雷，应该是“罍”，是古代的一种盛酒器。我也查过资料，叫罍字不合适，罍是一种大型盛酒器，窝子似乎不像。我觉得还是叫“雷子”比较好，叫的响，和淮南人的脾气一个样。雷子不在乎大小，在乎气氛，一听炸雷子声，掌声也随着响起，大有不炸完不停之势。送炸方满是期待，频送秋波；被炸方五指罩住酒盅，扭扭捏捏，王顾左右而言他。忽听耳畔响彻“搞完搞完”声，不由的做作痛苦状，伸长了脖子吞了下去。若看到送炸方不行了，就反客为方，空杯朝下，用鄙视的目光飘过去：“我干了，你也干。”送炸方又在一片掌声中，悲壮的把大杯慢慢举起。旁边好事者又叫嚷：“小杯倒大杯。”忽的又把停在桌上的一小杯酒，趁他不注意，如闪电般注入大杯。送炸方一阵苦笑，青筋从太阳穴四周突起，逐步扩散到天庭部，满面皆是青光、红光、紫光，如吞药般把大杯中的残酒消灭，长吐一口气，众人又是一片叫好，掌声此起彼伏。
贵州是国酒之乡，喝的皆是酱香酒系列，乡间也有用苞谷、红薯之类制酒的，但多为自饮。贵州人在席面上反而不喝茅台酒，一是价格太高，二是有很多地方精品酒如金沙、鸭溪窖、安酒、湄窖等也不孬。当地的苗族、布依族和彝族都是善饮民族，每年吃杀猪饭，也是重要的宴饮之节日。贵州人喝酒有个特点，就是不劝不喝，一喝即兴奋，一兴奋就是歌声不断+杯莫停。所以到贵州喝酒不光酒量好，才艺也得好，若不会唱歌跳舞吟诗杂技，就等着多喝几杯吧。2016年冬天，我在北盘江畔的布依村寨里吃杀猪饭，从黄昏喝到月上树梢头，竟毫无醉意，一是酱酒不上头，二是小杯慢酌，总量不大，三是载歌载舞，酒劲也甩掉不少。
山西的汾酒是清香型的，酒入喉，柔滑甘冽之气直入胸怀。我们在东于煤矿的时候，喜爱喝清徐老酒，虽然没有杏花村的名气大，但酒好价优，成为我们矿工的口粮酒。那时职工公寓楼里是可以做饭的，一到晚上，楼道里就飘起了阵阵饭菜香，大家一人凑一个菜，端到党员活动室里，把书桌拼起来，把酒倒上，于是就开怀畅饮，高谈阔论，吃饱了不想家。
内蒙古的酒风是很盛的，早听说内蒙汉子拿碗喝酒，用刀割肉吃，豪爽的很。到了内蒙才发现，用碗喝的是马奶酒，度数很低，吃的是地球人都爱的手扒肉，能在蒙古包里喝酒吃肉一天。淮南人招待内蒙客人，不打持久战，上来就用大杯铲，三杯口子窖下去，再硬气的内蒙汉子也被治到目光迷离、舌头打颤、肝胆俱裂，只好恭谦的仰视我们。不过是以已之长（闪电战）、攻彼之短（持久战）罢了。
随着年龄增长，知道酒是把双刃剑，酒的坏处逐渐显现出来，各种小毛病开始骚扰了。集团公司禁酒令绝对是一项利国利民的好政策，只要是工作日或值班，可以100%躲掉饭局的；酒驾入刑也让善次者不敢造次，只要开车就不喝酒。随着健康生活方式的倡导，饮酒之风渐行渐远，年轻人喝白酒的越来越少，估计不远的将来，饮酒也许成为一种非物质文化遗产

沃费斯

真厉害。来自: Android客户端