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[杂谈] 酸汤鲈鱼,营养开胃

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发表于 2022-6-21 11:43:20 手机wap | 显示全部楼层 |阅读模式

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昨天傍晚,骑车从陈洞路立交桥下面走,好久没从那走,竟然变成菜市场了鲜活乱蹦的鲈鱼15元两条,属实不贵,两条目测有1斤3两,果断买两条
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热锅热油,放入鲈鱼,这时候千万不要翻动,轻轻晃动锅柄,待鱼能晃动时翻面再煎。
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加入500克清水,放入一包酸汤料,咕嘟10分钟,就是这么简单。
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鲜香爽口,色泽金黄,装盘后洒点葱花,真的很诱人,夏季天热没胃口,就盘它,超级快手菜,还不用接受厨房里的烟熏火烤。鱼15元,酸汤料3块多,再加上水、油、气,应该不超过20元。花钱不多,营养很多。


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发表于 2022-6-21 12:57:03 手机wap | 显示全部楼层
吼吼,美食家姐姐好棒来自: Android客户端
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发表于 2022-6-21 20:42:21 手机wap | 显示全部楼层
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发表于 2022-6-21 21:28:11 手机wap | 显示全部楼层
厨艺不错来自: iPhone客户端
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发表于 2022-6-22 08:43:33 手机wap | 显示全部楼层
美食开始了来自: iPhone客户端
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发表于 2022-6-22 17:59:21 手机wap | 显示全部楼层
非常适合夏天吃来自: iPhone客户端
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发表于 2022-6-23 08:47:30 手机wap | 显示全部楼层
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发表于 2022-6-23 10:37:31 手机wap | 显示全部楼层
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发表于 2022-7-1 00:59:19 手机wap | 显示全部楼层
今年鱼虾挺贵的来自: Android客户端
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 楼主| 发表于 2022-7-3 11:42:50 手机wap | 显示全部楼层

应该还好吧,昨天中午化肥厂菜市鲈鱼12元/斤,虾22元/斤。来自: Android客户端
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