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[美食DIY] 饺子馅从不放葱姜,看我如何调味

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发表于 2020-12-13 22:00:47 手机wap | 显示全部楼层 |阅读模式

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感觉葱煮熟了不好吃,姜沫吃到嘴里有点辣,所以我调饺子馅都是这样做的,把葱姜花椒八角香叶,放热油里炸成金黄捞出,用料油来拌馅,达到去腥提鲜的效果
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猪肉香菇芹菜馅,菜叶也不能舍弃,榨汁和面,我喜欢原汁原味,不会放十三香一类的调料。
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发表于 2020-12-13 22:47:51 手机wap | 显示全部楼层
放猪皮碎在里面好吃有嚼劲
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发表于 2020-12-14 09:35:37 手机wap | 显示全部楼层
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发表于 2020-12-14 14:36:35 手机wap | 显示全部楼层
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发表于 2021-1-14 10:21:37 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2021-1-14 12:00:16 手机wap | 显示全部楼层
皮丘 发表于 2021-1-14 10:21
这是什么馅的?

猪肉香菇芹菜馅
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发表于 2021-3-11 15:18:48 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2021-3-12 09:31:23 手机wap | 显示全部楼层
平行线 发表于 2021-3-11 15:18
这么会吃肯定是个胖姐姐

我是个灵活的胖子
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