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[吃货杂谈] 徽州厨娘试吃记~无图纯心得

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发表于 2012-1-31 00:17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 拉宠 于 2012-1-31 01:36 编辑

前天吧 去了徽州厨娘 因为前一天去没坐上位置 所以那天就去得早了些 人还不太多 不过陆陆续续就座的差不多了
特此提醒查友想去吃的话 稍微去早那么一点 我记得点菜的时候问服务员你们这有什么特色菜的时候
服务员直接来了句 没特色 那些推荐的就是特色 我当时那个郁闷啊 这几页菜单全是推荐的 难道都要点了吗
话不多说 总共点了四菜一汤 (PS:本来想掏手机拍照的 可是没这个习惯 而且觉得很别扭就放弃了 说不定以后别的茶油会上图推荐哟 茶油们就先凑合看看我的试吃心得吧 )下面就是我的菜单 两个人吃的 可想而知 没吃完~三个人差不多
1.黄山臭桂鱼 不是很臭 好像稍微在油里炸了下 味道还不错 不过有点咸 好像是68元一份

2.咸肉蒸娃娃菜 像蒜蓉蒸扇贝的做法 里面有粉丝蒜蓉切成一条一条的娃娃菜 上面铺几片咸肉 分量很足 这个价格忘记了

3.干锅鱿鱼虾 就是鱿鱼和基围虾里面放点芹菜神马的 味道偏重 而且小火越烧越咸 容易腻 光看色泽就重口味

4.蒜蓉蒸扇贝 这个就没什么好推荐的了 味道很一般 还不如食客聚点的 好像5元一个

5.骨髓豆腐汤 就像西湖牛肉羹的做法一样 口感差不多 就是料不一样 骨髓豆腐鸡蛋~

总结性发言 口味偏重偏咸 比较适合淮南人口味 不过喜欢清淡的朋友不太合适(PS:外面的饭菜很少有清淡的)
价格适中 分量挺足的 味道还行 有点腻 个人意见 仅供参考~

地址:新华书店马路东边 原锅色添香 现在潮人会所南侧 电话:5234567 (引自砖头哥)

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发表于 2012-1-31 00:36:32 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-1-31 01:13:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 拉宠 于 2012-1-31 01:20 编辑
__張尛妞 发表于 2012-1-31 00:36
我怎么不知道在哪啊!

新华书店马路东边 原锅色添香 现在潮人会所南侧 电话:5234567 (引自砖头哥)
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发表于 2012-1-31 10:55:05 | 显示全部楼层
写得不错
下次我去要点一点甜的
解油腻
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发表于 2012-2-1 00:00:57 | 显示全部楼层
  我前几天也去吃的  不过没吃到那的烧饼  黄山的烧饼也是特色
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发表于 2012-2-1 09:06:57 | 显示全部楼层
徽州厨娘是不是在龙湖一号那
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发表于 2012-2-1 09:09:44 | 显示全部楼层
砖头哥 发表于 2012-1-31 10:55
写得不错
下次我去要点一点甜的
解油腻

甜的解油腻啊 奥
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发表于 2012-2-1 10:08:22 | 显示全部楼层
帕果帕果 发表于 2012-2-1 09:09
甜的解油腻啊 奥

我是这么感觉的
这个要看个人习惯
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发表于 2012-2-1 10:26:41 | 显示全部楼层
砖头哥 发表于 2012-2-1 10:08
我是这么感觉的
这个要看个人习惯

淮南好多甜的 做的好油
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发表于 2012-2-1 10:30:33 | 显示全部楼层
帕果帕果 发表于 2012-2-1 10:26
淮南好多甜的 做的好油

没事 我喜欢
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