【美食摄影】红枣面包

木心 · 发表于 2013-7-20 22:48:15

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本帖最后由木心于 2013-7-21 17:07 编辑

原来以为照片就一张了，后来又找到两张。里面包的有红枣，做法和紫薯面包是一样的。

掰开的能看见红枣。这是把红枣包到面里再搓成条，再编辫子的。

良颜 · 发表于 2013-7-21 09:33:03

[s:216]再来杯牛奶，美死了

木心 · 发表于 2013-7-21 12:29:48

良颜发表于 2013-7-21 09:33
再来杯牛奶，美死了

不要牛奶都已经很美了。现在做面包的面粉没了，等天凉快再做。

木心 · 发表于 2013-7-22 09:14:53

zezozezo 发表于 2013-7-21 23:14
LZ 面包的面是你自己手工揉的吗?

是呀，一直没买面包机。一是不想花钱，二来不想家里多样东西占地方，三嘛，希望锻炼身体，赶超小威。

木心 · 发表于 2013-8-14 22:47:47

zezozezo 发表于 2013-8-14 22:13
我就从来木有揉出过手套来

那个和面也有关系。面不对，累死都没用。面对了也要摔几百下。

木心 · 发表于 2013-8-14 23:00:59

zezozezo 发表于 2013-8-14 22:51
我用的是高劲粉啊

在哪里买的高筋粉？

w0081 · 发表于 2013-8-18 09:58:00

第一眼看，像面包店买的。。。。。

木心 · 发表于 2013-8-18 14:57:05

w0081 发表于 2013-8-18 09:58
第一眼看，像面包店买的。。。。。

面包店的哪有这个味道好。
这还是在别苑时做的，从你那里买的小烤箱很给力哦。

[美食DIY] 【美食摄影】红枣面包