大补品——黑木耳炖鸡汤。
今日奉上 :大补品——黑木耳炖鸡汤。http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2013/08/04/20130804152816569010804.jpg
制作步骤
[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201308/m_201308041513241376129128.jpg 1.准备好原料。
[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201308/m_201308041513231376516789.jpg 2.母鸡洗净,剁块,黑木耳泡发,姜切片,葱打结。
[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201308/m_201308041513221375821277.jpg 3.油加热后煸香葱姜。
[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201308/m_201308041514121375999358.jpg 4.加入处理好的鸡块。
[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201308/m_201308041514081375922940.jpg 5.翻炒变色
[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201308/m_201308041514511375694960.jpg 6.全部移入砂锅内。
[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201308/m_201308041515131375681826.jpg 7.加入适量的水烧开,改小火炖2小时左右。
[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201308/m_201308041515591375626748.JPG 8.加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖五分钟左右钟就可以。
黑木耳炖鸡汤做法小贴士1.烧汤好是用先杀的活鸡比较好,味道更鲜美.
2.没有砂锅的可以就用家里现有的锅炖汤也可以。
3.喜欢吃软糯一点点黑木耳,可以早点把黑木耳加入炖得时间长些,爽脆一
点可 以迟些再放进。
我最喜欢的...
页:
[1]