论坛 › 美食攻略 › 过往的吃货看过来看过来

yiersansiwu 发表于 2013-9-3 20:22:57

过往的吃货看过来看过来

版主我有点小意见：我觉得应该为吃货提供打分链接（色香味食材用料火候）意见链接（总结优点缺点）这样就能给更多吃货一个总体权衡店家优略的依据，试吃的炒作的都是好的，如果去了10个人9个不满意你反映吧打击老板生意，恶意挑刺间接的否定了很多查友的舌头，不反应吧一对不起自己的毛主席二对不起后继查友三对不起我的五脏六腑和舌头。嘿嘿我的小意见为了更多人来查查寻找美食哦。觉得我的意见够赞多给点豆豆。

济癫 发表于 2013-9-3 20:34:03

赞

懓′ 发表于 2013-9-3 21:31:43

查查-可可 发表于 2013-9-4 08:56:08

这种事情不是我一个人能做的事情。这个事情得慢慢来，不是说弄就能弄的，第一你没有商家的资料，你拿什么去说他好吃还是不好吃。第二，现在美食版比较乱 想要整理它就要一步一步的累积。所以我创办了侦察连，每周三去选定一个商家，大家对它的服务， 菜品，环境以及口味打分。实时跟拍。慢慢的建立起一个详细的资料库。我希望大家可以一起来配合，自己去过的地方 好吃的可以跟大家来分享，我们可以去侦察。这个版块不是我一个人的，是大家的，我只是来维护它不让它长歪了，真正灌溉它水分的是大家。

爱~缘分~等 发表于 2013-9-4 09:07:18

查查-孫大圣 发表于 2013-9-4 08:56 static/image/common/back.gif
这种事情不是我一个人能做的事情。这个事情得慢慢来，不是说弄就能弄的，第一你没有商家的资料，你拿什么去 ...

不要只看美味，更多的要看后厨，美味只要放些化学调料就行了，用天然的食材，味道口感都比不上那些调料。

爱~缘分~等 发表于 2013-9-4 09:07:38

查查-孫大圣 发表于 2013-9-4 08:56 static/image/common/back.gif
这种事情不是我一个人能做的事情。这个事情得慢慢来，不是说弄就能弄的，第一你没有商家的资料，你拿什么去 ...

食物安全更是我们要关注的

查查-可可 发表于 2013-9-4 09:09:37

爱~缘分~等 发表于 2013-9-4 09:07 static/image/common/back.gif
食物安全更是我们要关注的

是啊 所以要拿到充分的证据

查查-可可 发表于 2013-9-4 09:09:53

爱~缘分~等 发表于 2013-9-4 09:07 static/image/common/back.gif
不要只看美味，更多的要看后厨，美味只要放些化学调料就行了，用天然的食材，味道口感都比不上那些调料。

后厨算了 人家根本不会让你进的

爱~缘分~等 发表于 2013-9-4 09:19:43

查查-孫大圣 发表于 2013-9-4 09:09 static/image/common/back.gif
是啊 所以要拿到充分的证据

饭店大多会添加化学调料，这是个事实，我前些年做吃的时候也给大饭店送过货，进过后厨，里面的东西看过不少。

爱~缘分~等 发表于 2013-9-4 09:20:40

查查-孫大圣 发表于 2013-9-4 09:09 static/image/common/back.gif
后厨算了 人家根本不会让你进的

所以啊，你要是能进入后厨，那才能让更多的人相信这饭店是不是真有水平

查看完整版本: 过往的吃货看过来看过来