论坛 › 美食攻略 › 洗尽铅华的辣白菜

木心 发表于 2013-12-17 20:50:38

洗尽铅华的辣白菜

本帖最后由 木心 于 2013-12-17 21:23 编辑

古人云：“谦受益满招损。”前段时间说腌菜，在帖子里大放厥词，说自己的手腌菜不坏。过头话还真是不能说，那天查看辣白菜呢，一看上面有白点了。


还好吃过几次，剩的不多了，把所有辣白菜洗了一遍。本来的红颜就成素颜了，跟新版《红楼梦》里的人物似的。虽然外面的酱汁洗掉了，因为时间够了，已经入味。我吃辣度倒是正好了。

巧笑倩兮 发表于 2013-12-17 21:12:23

喜欢吃 辣白菜

木心 发表于 2013-12-17 21:22:56

巧笑倩兮 发表于 2013-12-17 21:12
喜欢吃 辣白菜

好吃。

骑着毛驴看日出 发表于 2013-12-18 10:16:42

不错

遴选 发表于 2013-12-18 10:33:46

喜欢吃，不会腌，都是网上买的
按时你的指导泡了一罐白萝卜，虽然没有烂掉，但是味道和买的不能比。

南利志达装饰 发表于 2013-12-18 15:33:02

木心 发表于 2013-12-18 21:14:12

遴选 发表于 2013-12-18 10:33
喜欢吃，不会腌，都是网上买的
按时你的指导泡了一罐白萝卜，虽然没有烂掉，但是味道和买的不能比。

什么味道？是没酸还是怎么了？

木心 发表于 2013-12-18 21:14:20

南利志达装饰 发表于 2013-12-18 15:33
帮顶！！！！！！！！Σ( ° △ °|||)︴

谢谢

遴选 发表于 2013-12-18 21:15:52

木心 发表于 2013-12-18 21:14
什么味道？是没酸还是怎么了？

也酸也脆，就是不像我在网上买的很鲜。

木心 发表于 2013-12-18 21:18:42

遴选 发表于 2013-12-18 21:15
也酸也脆，就是不像我在网上买的很鲜。

你是说没有鲜味？也许网上买的是调过味道的，那你试试吃的时候加点调味料。

查看完整版本: 洗尽铅华的辣白菜