木心 发表于 2014-2-21 22:51:12

烫种面包

买了些金像B粉,试试怎么样。

想做汤种面包的,记错了方子。用了烫种的,觉得不对头。面粘的离不开手,好不容易把面和好了。

倒是发起来了。

一点没信心。做了几个扭结包,不知道爷爷娘娘呢,干脆挤到乳酪模里随便烤了算了,还有一块面团,卷了点橙皮粒放罗兰模里了。

烤的时候忙着上网,不管他了。时间长了,颜色超重。

没想到出炉味道很好。都11点多了,当即把有橙皮粒的那个皮给扒了吃掉了。拍照时就剩了半个了。


切开看看,很像面包嘛。

不糊涂 发表于 2014-2-21 23:28:57

切开看看,很像面包嘛。

查查-可可 发表于 2014-2-22 08:53:16

看着好吃那

木心 发表于 2014-2-22 20:15:39

不糊涂 发表于 2014-2-21 23:28
切开看看,很像面包嘛。


不切也像。

木心 发表于 2014-2-22 20:15:52

查查-可可 发表于 2014-2-22 08:53
看着好吃那

味道不错。
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