酸奶蛋糕
那天看谁提了下酸奶蛋糕,心里长草,做了一个。
【材料】酸奶205克 黄油50克 低粉40克 粟粉25克 鸡蛋4个 糖70克
黄油融化加酸奶。
蛋白打到中性发泡就行了。
模具到8分满,烤盘放水,150℃,预热,70分钟。时间有点长了。
越烤越高。但出炉会回缩。尝了一口,好吃。
一口气半个没有了。还没等老公回来,全没有了。
这个留着了。
适逢生日,写俩字吧。
写上了瘾,再画蛇添足一下下。
这一块脱模时,拿筷子撬的,留个疤拉。
常常有人说酸奶蛋糕像轻乳酪。有一点点像,还是不如轻乳酪,差远了。
字写得真好看
好看!
生日快乐!虽然不知道是谁的生日。 真不错呢…… 好手艺 蛋糕漂亮,字也好看 英文写的真好看 巧笑倩兮 发表于 2014-3-8 22:13
字写得真好看
没计划好,偏到一边了,差点没写下。 gaojs 发表于 2014-3-8 22:25
好看!
生日快乐!虽然不知道是谁的生日。
谢谢祝福,是我的生日。 查查-可可 发表于 2014-3-8 23:02
真不错呢……
味道还是不错的。
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