有用电饼铛做蛋卷的吗?
有个朋友喜欢吃油饼,问我怎么做,跟她说用电饼铛最好。她旁边一个朋友听到了,第二天就去把我说的特价电饼铛买回家了。听说还有特价电饼铛,跟老妈说了,老妈就积极喊上我去了。99一个的是扬子的,看着一般化,店员极力地蛊惑老妈买129的,说就贵20块钱。我算术一向不好,当时觉得不对,后来一想,应该是30呀。
言归正传,话说店员推荐的是荣事达的电饼铛,看着貌似稍微好一点,老妈就决定买这款。老妈主要是想做蛋卷,我先拿回家开光再给老妈用。把电饼铛洗干净,面糊调好,出来一个糊不溜秋的东西,再来一个,还是这样。剩的面糊我拿松饼机做了一个。赶紧跟老妈汇报,去问问怎么回事,不是说不会糊的嘛。把电饼铛和松饼机做的两个面饼都拿去了。
店员说我面糊调稠了,说她去买个生面饼来在里面烙一下,教我们。偏偏那天面点柜组没有生面饼,我又回家调了面糊,带去,烙了一张白饼。店员说好香,要尝尝。老妈让她尝尝我那个不成功的蛋卷,拿了松饼机做的那一张放在电饼铛里热了一下,香味把旁边的店员都吸引来了,年纪大的不好意思尝,年轻的当仁不让就吃了起来,吃过还求配方。一个年纪大的过来拿了一块,犹犹豫豫的,问她怎么回事,说在看摄像头在哪呢。众口一词都说好吃,当然好吃,真材实料不好吃才怪。临走时,店员还夸我,把我夸得整整年轻了10岁。还说,不是夸你。是啊,好奇怪的,东西都买过了,干嘛还这么夸涅?下楼了才想起来。那些我带去的面饼,老妈一大方,都给她们了,3个面饼4个鸡蛋,味道当然杠杠的。
回来又把面糊调稀了再做,还是没做成蛋卷。
总是还没焦脆,面饼就糊了,底部的那一面总是糊。说一下这个电饼铛,买的时候买注意,电线还不到一米长,用的很别扭。
帮顶 骑着毛驴看日出 发表于 2014-3-15 08:58
帮顶
谢谢。 好吃啊 梦蝶 发表于 2014-3-17 14:07
好吃啊
味道是没说的,问题是没成蛋卷,还有糊的。
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