[五月美食分享秀]自己包的粽子

真我的风采 · 发表于 2014-5-18 10:46:37

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今天没有事，就把粽叶洗了，泡上糯米，开始包粽子吃了，先准备好配料：有干蜜枣（今年包的干蜜枣，发现比那种潮的或者阿胶枣好吃），七彩豆，自己煮的红豆沙，咸蛋黄，头天腌的鲜肉（今年想吃肉的了，但是没有包过，就借百度的强大搜索了下，切块后用蚝油，盐，胡椒粉，酱油，料酒花椒油放冰箱里腌了1天）。

准备工作好了，开始包了，包了好大1锅

包完开始煮，煮开后小火闷了2个多小时，已经11点多了，拿了几个给老公装好，喊他起床滚去上夜班去，哈哈哈，盖好盖子关火闷1夜，大功告成

还剩点米，加了点绿豆，百合熬的稀饭，也很好喝哦

gaojs · 发表于 2014-5-18 14:37:55

好想吃呀！

巧笑倩兮 · 发表于 2014-5-18 12:39:31

最爱肉粽子

真我的风采 · 发表于 2014-5-19 00:11:08

gaojs 发表于 2014-5-18 14:37
好想吃呀！

那你来，我们还一起试吃过呢，

真我的风采 · 发表于 2014-5-19 00:12:40

巧笑倩兮发表于 2014-5-18 12:39
最爱肉粽子

没有想到第1 次包蛋黄肉的，味道还不错，没有敢多包，怕味道不好，等吃玩了在包点蛋黄肉的吃

巧笑倩兮 · 发表于 2014-5-19 11:30:45

真我的风采发表于 2014-5-19 00:12
没有想到第1 次包蛋黄肉的，味道还不错，没有敢多包，怕味道不好，等吃玩了在包点蛋黄肉的吃

肉的必须好吃啊

木心 · 发表于 2014-5-19 20:54:40

包得好整齐。

huainanzi · 发表于 2014-5-20 11:05:09

不错！端午节快到了，这个挺好！

gaojs · 发表于 2014-5-20 12:33:21

真我的风采发表于 2014-5-19 00:11
那你来，我们还一起试吃过呢，

是呀，一起吃过迷踪蟹，那家店被咱们吃黄了，[s:377]

真我的风采 · 发表于 2014-5-20 14:08:08

gaojs 发表于 2014-5-20 12:33
是呀，一起吃过迷踪蟹，那家店被咱们吃黄了，

怎么了，那家店不干了吗

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