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木心 发表于 2014-5-27 22:51:20

【五月美食分享秀】+荷叶饼制作过程

心血来潮把做荷叶饼的过程拍了一下。


先擀个圆饼。

打折，切出道道。

大概就这样，可以拿刀也可以用别的，用新的梳子也可以，花纹更漂亮点。

在底部捏一下。也可以拿筷子夹一下。


过程是拍了，成品却不驾相，没有一个好看的。

遴选 发表于 2014-5-27 22:58:35

很不错了，等我闲的时候我也来学做馒头。

木心 发表于 2014-5-27 23:31:26

遴选 发表于 2014-5-27 22:58
很不错了，等我闲的时候我也来学做馒头。

馒头好做。无他，唯手熟尔。

查查-可可 发表于 2014-5-28 08:52:43

真不错

木心 发表于 2014-5-28 19:53:45

查查-可可 发表于 2014-5-28 08:52
真不错

哪天再做个漂亮点的。

查查-可可 发表于 2014-5-29 08:54:07

木心 发表于 2014-5-28 19:53
哪天再做个漂亮点的。

好呀好呀

木心 发表于 2014-5-29 13:00:26

查查-可可 发表于 2014-5-29 08:54
好呀好呀

做东西有时也跟碰运气似的。没指望她漂亮，就做得好看了。憋足了劲反而做的更难看。

查查-可可 发表于 2014-5-29 14:09:55

木心 发表于 2014-5-29 13:00
做东西有时也跟碰运气似的。没指望她漂亮，就做得好看了。憋足了劲反而做的更难看。

还有这样的

维多利亚1991 发表于 2014-5-29 17:00:32

噗，，居然是切出来的，我以为是本来就那样的！

木心 发表于 2014-5-29 22:14:02

查查-可可 发表于 2014-5-29 14:09
还有这样的

这就是“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”啊。

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