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[吃货探店] 妈妈做的凉粉真好吃!

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发表于 2014-6-18 17:19:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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中午吃饭的时候惊奇的发现,妈妈做的凉粉明显味道不一样,好吃了好多哦。

原来妈妈是用猪蹄子汤放在冰箱里冻成滑溜溜的冻之后,去油拌好的

哎呦呦。。美容养颜口感滑嫩,忍不住上来分享一下呢!

只顾着吃,忘记拍图百度之凑合一下吧!

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发表于 2014-6-19 08:25:19 | 显示全部楼层
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发表于 2014-6-20 21:14:32 | 显示全部楼层
猪蹄汤??  额   回民同胞伤不起啊。。。
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 楼主| 发表于 2014-6-24 14:49:31 | 显示全部楼层
vivivivi 发表于 2014-6-20 21:14
猪蹄汤??  额   回民同胞伤不起啊。。。

能不能用别的筋替代呢?
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发表于 2014-6-24 17:05:57 | 显示全部楼层
那不应该叫凉粉,应该叫皮冻。用猪皮代替熬制也可以
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发表于 2014-6-24 23:10:01 | 显示全部楼层
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